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粉類のおすすめBEST10

料理やお菓子作りが好きな方に向けて、日常の食卓やホームパーティーなど幅広いシーンで使える小麦粉や米粉などの粉類を集めました。手軽に使えるアイテムをピックアップ。

関連性の高い順 価格の安い順 値下げ商品
01
Naturelo ホワイトコーンマサ 1000g 白とうもろこし粉(ホワイトマサ) Harina de maiz nixtamalizadoの画像
NATURELO
Naturelo ホワイトコーンマサ 1000g 白とうもろこし粉(ホワイトマサ) Harina de maiz nixtamalizado

メキシコの高級食品ブランドNaturelo。遺伝子組み換えでない(NON-GMO)最高品質のとうもろこし全粒粉を使い、100%天然で保存料や添加物は使っていないため味と風味は一級品、メキシコ国内でも非常に人気の高いとうもろこし粉ブランドです。ソペス、トルティーヤ、タマレス、ゴルディータ等に最適で、その食感、味、香りはメキシコのトルティーヤそのものです。
原材料:とうもろこし、消石灰
内容量:1kg 賞味期間:別途商品ラベルに記載
原産国:メキシコ
保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存してください。

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01
Naturelo ホワイトコーンマサ 1000g 白とうもろこし粉(ホワイトマサ) Harina de maiz nixtamalizadoの画像
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NATURELO
Naturelo ホワイトコーンマサ 1000g 白とうもろこし粉(ホワイトマサ) Harina de maiz nixtamalizado
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メキシコの高級食品ブランドNaturelo。遺伝子組み換えでない(NON-GMO)最高品質のとうもろこし全粒粉を使い、100%天然で保存料や添加物は使っていないため味と風味は一級品、メキシコ国内でも非常に人気の高いとうもろこし粉ブランドです。ソペス、トルティーヤ、タマレス、ゴルディータ等に最適で、その食感、味、香りはメキシコのトルティーヤそのものです。
原材料:とうもろこし、消石灰
内容量:1kg 賞味期間:別途商品ラベルに記載
原産国:メキシコ
保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存してください。

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02
富澤商店(TOMIZ) ふすまパン ミックス 2kg (ふすま粉/パンミックス粉/ブランパン/小麦ふすま/ダイエット/低糖質/業務用)の画像
TOMIZ
富澤商店(TOMIZ) ふすまパン ミックス 2kg (ふすま粉/パンミックス粉/ブランパン/小麦ふすま/ダイエット/低糖質/業務用)

【ヘルシーなブランパン用ミックス】香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした、食物繊維・たんぱく質を多く含むパンミックス粉です。糖質の気になる方におすすめの、低糖質、低カロリーなふすま粉が原料になっています。
【商品詳細】名称:製パン用ミックス粉 / 原材料名:小麦たんぱく粉末(オランダ製造、オーストリア製造)、小麦ふすま粉末、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩、増粘多糖類 / 保存方法(未開封時):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
【アレルギーについて】アレルギー(特定品目):小麦 / コンタミネーション:本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
※商品画像と異なるパッケージの場合がございますが、中身に違いはございません。

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02
富澤商店(TOMIZ) ふすまパン ミックス 2kg (ふすま粉/パンミックス粉/ブランパン/小麦ふすま/ダイエット/低糖質/業務用)の画像
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TOMIZ
富澤商店(TOMIZ) ふすまパン ミックス 2kg (ふすま粉/パンミックス粉/ブランパン/小麦ふすま/ダイエット/低糖質/業務用)
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【ヘルシーなブランパン用ミックス】香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした、食物繊維・たんぱく質を多く含むパンミックス粉です。糖質の気になる方におすすめの、低糖質、低カロリーなふすま粉が原料になっています。
【商品詳細】名称:製パン用ミックス粉 / 原材料名:小麦たんぱく粉末(オランダ製造、オーストリア製造)、小麦ふすま粉末、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩、増粘多糖類 / 保存方法(未開封時):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
【アレルギーについて】アレルギー(特定品目):小麦 / コンタミネーション:本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
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03
美健食彩館 そば粉 石臼引き 500g 国内製造 無添加の画像
美健食彩館
美健食彩館 そば粉 石臼引き 500g 国内製造 無添加

石臼引きそば粉 機械式のロール引きと比べると生産量が少なく、製造に時間がかかっております。
石臼引きのため、粒子も均等で細かく、つながりやすい蕎麦が作れます。初心者にも扱いやすくおススメです。
製粉歴70年。国内製粉工場にて製粉しております。
アルミチャック袋を採用 遮光性が高く保存もしやすいのでおススメ
※配送時に袋がやぶれたなど、お届け時に不具合がございましたら、Amazonカスタマーサポートにご連絡をお願いします

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美健食彩館 そば粉 石臼引き 500g 国内製造 無添加の画像
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美健食彩館
美健食彩館 そば粉 石臼引き 500g 国内製造 無添加
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石臼引きそば粉 機械式のロール引きと比べると生産量が少なく、製造に時間がかかっております。
石臼引きのため、粒子も均等で細かく、つながりやすい蕎麦が作れます。初心者にも扱いやすくおススメです。
製粉歴70年。国内製粉工場にて製粉しております。
アルミチャック袋を採用 遮光性が高く保存もしやすいのでおススメ
※配送時に袋がやぶれたなど、お届け時に不具合がございましたら、Amazonカスタマーサポートにご連絡をお願いします

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04
大西製粉 信州 そば粉 金印 1kg アルミチャック袋の画像
蔵の粉屋 大西製粉
大西製粉 信州 そば粉 金印 1kg アルミチャック袋

そば打ち初級者におすすめです。粉の粒子が細かいため、打ちやすく、つながりやすいそば粉です。挽きたての香りを届けるフレッシュパック、プロから初心者まで満足のそば粉です。
ヌードルメーカーで使用可能、説明書では5割とありますが、本商品ならそば粉8割でも製麺できます。切れないポイント、水を入れる前にそば粉小麦粉をよく撹拌ミックスしてください。水を少しずつ少しずつ入れてください。全体に水が行き渡り、粉の状態がなくなれば、つながります。
フランスブルターニュの伝統食ガレットの生地にも人気です。そば粉30g、水90g、塩少々をよく混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かせて、フライパンで焼いてください。卵、ハム、チーズをのせて完成、水の代わりに炭酸水でやってみてください。パリッと仕上がります。
内容量:1kg 賞味期限:約10か月(未開封) 密閉遮光性の高いアルミチャック袋使用 未開封は常温でも保存はできますが、香りを長持ちさせるために冷蔵庫で保存をおすすめします。開封後はチャックをしたうえで脱気をして、必ず冷蔵庫で保存して下さい。開封後は1カ月以内にご利用ください。
椀がき お椀にそば粉を少し入れ、熱湯を注ぎ、スプーンで良く混ぜてください。

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04
大西製粉 信州 そば粉 金印 1kg アルミチャック袋の画像
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蔵の粉屋 大西製粉
大西製粉 信州 そば粉 金印 1kg アルミチャック袋
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そば打ち初級者におすすめです。粉の粒子が細かいため、打ちやすく、つながりやすいそば粉です。挽きたての香りを届けるフレッシュパック、プロから初心者まで満足のそば粉です。
ヌードルメーカーで使用可能、説明書では5割とありますが、本商品ならそば粉8割でも製麺できます。切れないポイント、水を入れる前にそば粉小麦粉をよく撹拌ミックスしてください。水を少しずつ少しずつ入れてください。全体に水が行き渡り、粉の状態がなくなれば、つながります。
フランスブルターニュの伝統食ガレットの生地にも人気です。そば粉30g、水90g、塩少々をよく混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かせて、フライパンで焼いてください。卵、ハム、チーズをのせて完成、水の代わりに炭酸水でやってみてください。パリッと仕上がります。
内容量:1kg 賞味期限:約10か月(未開封) 密閉遮光性の高いアルミチャック袋使用 未開封は常温でも保存はできますが、香りを長持ちさせるために冷蔵庫で保存をおすすめします。開封後はチャックをしたうえで脱気をして、必ず冷蔵庫で保存して下さい。開封後は1カ月以内にご利用ください。
椀がき お椀にそば粉を少し入れ、熱湯を注ぎ、スプーンで良く混ぜてください。

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05
熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ グルテンフリー 国産 米粉パン 用 ホームベーカリー オーブン 2キログラム (x 1)の画像
Bears
熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ グルテンフリー 国産 米粉パン 用 ホームベーカリー オーブン 2キログラム (x 1)

アレルゲンの持ち込みを制限した米粉専用工場で製造
日本国内米粉製造業初グルテンフリー認証(GFCO)取得
グルテンフリーパン用に特化して開発したパン用米粉です。
添加物は一切使用せず、九州産ミズホチカラを100%原料としています。
従来の米粉と比べて微粒粉で、でんぷんの損傷度が低いことが特長です。
保存に便利なチャック付きで、裏面にはうれしいレシビ付き(ホームベーカリー用、オーブン用)
名称:米粉
原材料名:うるち米(九州産)
内容量:2kg/袋(ポリ)
保存方法:高温多湿の場所や直射日光をさけ、常温で保存してください。

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¥ 2,029
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05
熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ グルテンフリー 国産 米粉パン 用 ホームベーカリー オーブン 2キログラム (x 1)の画像
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熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ グルテンフリー 国産 米粉パン 用 ホームベーカリー オーブン 2キログラム (x 1)
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アレルゲンの持ち込みを制限した米粉専用工場で製造
日本国内米粉製造業初グルテンフリー認証(GFCO)取得
グルテンフリーパン用に特化して開発したパン用米粉です。
添加物は一切使用せず、九州産ミズホチカラを100%原料としています。
従来の米粉と比べて微粒粉で、でんぷんの損傷度が低いことが特長です。
保存に便利なチャック付きで、裏面にはうれしいレシビ付き(ホームベーカリー用、オーブン用)
名称:米粉
原材料名:うるち米(九州産)
内容量:2kg/袋(ポリ)
保存方法:高温多湿の場所や直射日光をさけ、常温で保存してください。

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06
富澤商店(TOMIZ) 九州産 ミズホチカラ 100% パン用米粉 2.5kg (米粉/国産/パン作り/業務用)の画像
TOMIZ
富澤商店(TOMIZ) 九州産 ミズホチカラ 100% パン用米粉 2.5kg (米粉/国産/パン作り/業務用)

【コシが折れにくい国産米粉パン粉】九州の肥沃な大地で育ったお米「ミズホチカラ」を100%使用したパン用の米粉。グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。
【しっとりとした食感に仕上がる】みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみ下さい。
【こんな方におすすめ】米粉はグルテンフリーで、小麦アレルギーやグルテン不耐症の方におすすめ。 小麦粉に比べて消化吸収が遅く、血糖値の上昇も緩やか。
【こんな料理におすすめ】パン用の米粉ですが、お菓子やライスヌードル、春巻きの皮、ハンバーグのつなぎ、フライ用など、さまざまな料理におすすめです。
【商品詳細】名称:米粉 / 原材料名:うるち米(九州産ミズホチカラ100%使用) / 保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

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06
富澤商店(TOMIZ) 九州産 ミズホチカラ 100% パン用米粉 2.5kg (米粉/国産/パン作り/業務用)の画像
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富澤商店(TOMIZ) 九州産 ミズホチカラ 100% パン用米粉 2.5kg (米粉/国産/パン作り/業務用)
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【コシが折れにくい国産米粉パン粉】九州の肥沃な大地で育ったお米「ミズホチカラ」を100%使用したパン用の米粉。グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。
【しっとりとした食感に仕上がる】みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみ下さい。
【こんな方におすすめ】米粉はグルテンフリーで、小麦アレルギーやグルテン不耐症の方におすすめ。 小麦粉に比べて消化吸収が遅く、血糖値の上昇も緩やか。
【こんな料理におすすめ】パン用の米粉ですが、お菓子やライスヌードル、春巻きの皮、ハンバーグのつなぎ、フライ用など、さまざまな料理におすすめです。
【商品詳細】名称:米粉 / 原材料名:うるち米(九州産ミズホチカラ100%使用) / 保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

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07
富澤商店(TOMIZ) 春よ恋 北海道産 強力粉 2.5kg (小麦粉/強力粉/国産/パン作り/業務用)の画像
TOMIZ
富澤商店(TOMIZ) 春よ恋 北海道産 強力粉 2.5kg (小麦粉/強力粉/国産/パン作り/業務用)

【パン作りに人気の強力粉】「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%使用した強力粉。「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。
【小麦の風味で美味しさ広がる】食パンでは小麦の味がしっかり感じられ、リッチなパンには素材を引き立てる上品な香り。どんなパンを作っても相性が良く、レシピの幅が広がります。トーストも一味違った贅沢な風味、サンドイッチは小麦の味が負けることなく、お好みのフィリングをいっぱい挟んでお楽しみいただけます。
【扱いやすい生地】春よ恋の人気のひとつは国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来ること。手ごねでパンを作りたい方やHBで生地を作って成形だけしたい方にとってもおすすめ。生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ます。あんパンやクリームパンなどにもおすすめ。
【商品詳細】名称:小麦粉 蛋白12.0±1.0% 灰分0.45±0.05% / 原材料名:小麦 / 原料原産地名:北海道 / 保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 / アレルギー:特定:小麦 / コンタミネーション:本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
【注意事項】蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。※商品画像と異なるパッケージの場合がございますが、中身に違いはございません。

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富澤商店(TOMIZ) 春よ恋 北海道産 強力粉 2.5kg (小麦粉/強力粉/国産/パン作り/業務用)の画像
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富澤商店(TOMIZ) 春よ恋 北海道産 強力粉 2.5kg (小麦粉/強力粉/国産/パン作り/業務用)
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【パン作りに人気の強力粉】「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%使用した強力粉。「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。
【小麦の風味で美味しさ広がる】食パンでは小麦の味がしっかり感じられ、リッチなパンには素材を引き立てる上品な香り。どんなパンを作っても相性が良く、レシピの幅が広がります。トーストも一味違った贅沢な風味、サンドイッチは小麦の味が負けることなく、お好みのフィリングをいっぱい挟んでお楽しみいただけます。
【扱いやすい生地】春よ恋の人気のひとつは国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来ること。手ごねでパンを作りたい方やHBで生地を作って成形だけしたい方にとってもおすすめ。生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ます。あんパンやクリームパンなどにもおすすめ。
【商品詳細】名称:小麦粉 蛋白12.0±1.0% 灰分0.45±0.05% / 原材料名:小麦 / 原料原産地名:北海道 / 保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 / アレルギー:特定:小麦 / コンタミネーション:本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
【注意事項】蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。※商品画像と異なるパッケージの場合がございますが、中身に違いはございません。

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08
D'sTs 米粉 パン用 ミズホチカラ 880g 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリーの画像
D'sTs
D'sTs 米粉 パン用 ミズホチカラ 880g 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリー

✅【米粉100%】米粉(国産)100%なので保存料・着色料・香料・甘味料は無添加です。小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
✅【グルテンフリー】健康に嬉しいグルテンフリー。グルテンが『1ppm』以下の米粉にのみ認められる世界最高水準のノングルテン米粉表示に対応しています。
✅【ミズホチカラ】ミズホチカラとは『水田で力を発揮する』という意味を込めて名付けられたお米の品種です。米粉パンを作る為に開発されており米粉100%でもふっくらと膨らむパンが出来上る。まさに『米粉パンに最適なお米の品種』といえます。
✅【生産一括管理】質の高い米粉を安心してお召し上がりいただきたいという想いから米粉パン専門店が生産者から出荷までこだわり一括管理。HACCP対応の工場で湿式気流粉砕という粉砕方法を採用し、しっとり食感を実現出来るようこだわりぬいたこめ粉です。
✅【低GI食品】米粉は食後の血糖値の上昇率を表すGI値が55以下の場合に認められる『低GI食品』です。血糖値の上昇を抑えることができます。

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08
D'sTs 米粉 パン用 ミズホチカラ 880g 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリーの画像
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D'sTs 米粉 パン用 ミズホチカラ 880g 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリー
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✅【米粉100%】米粉(国産)100%なので保存料・着色料・香料・甘味料は無添加です。小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
✅【グルテンフリー】健康に嬉しいグルテンフリー。グルテンが『1ppm』以下の米粉にのみ認められる世界最高水準のノングルテン米粉表示に対応しています。
✅【ミズホチカラ】ミズホチカラとは『水田で力を発揮する』という意味を込めて名付けられたお米の品種です。米粉パンを作る為に開発されており米粉100%でもふっくらと膨らむパンが出来上る。まさに『米粉パンに最適なお米の品種』といえます。
✅【生産一括管理】質の高い米粉を安心してお召し上がりいただきたいという想いから米粉パン専門店が生産者から出荷までこだわり一括管理。HACCP対応の工場で湿式気流粉砕という粉砕方法を採用し、しっとり食感を実現出来るようこだわりぬいたこめ粉です。
✅【低GI食品】米粉は食後の血糖値の上昇率を表すGI値が55以下の場合に認められる『低GI食品』です。血糖値の上昇を抑えることができます。

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09
自然健康社 コーングリッツ 1kg 国内製造 無添加 業務用 粉末の画像
自然健康社
自然健康社 コーングリッツ 1kg 国内製造 無添加 業務用 粉末

【原材料】コーングリッツ(国内製造)
【原産国】アメリカ
【無添加】(香料、保存料などを使用していません)
【内容量】1kg(約50日分。一日に20gを使用した場合)
【コーングリッツについて】コーングリッツは乾燥させたトウモロコシの皮と胚芽を取り除き、胚乳の部分を粗く粉砕したとうもろこし粉(とうきび粉)の事。たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含んでいます。食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ(タコスの皮)、ピザ生地の材料などに使われます。
【使い方】アメリカ産トウモロコシの胚乳を日本国内で粗く粉砕したコーングリッツ。とうもろこし100%の無添加品です。自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。小麦粉と合わせてコーンブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子に。フリッター、唐揚げ(からあげ)の衣に。コーンスープ、ポタージュに。カレー粉に加えてもおすすめです。
【栄養成分(100gあたり)】熱量355kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.0g、炭水化物76.4g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年間
保存に便利なチャック付き袋入り

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自然健康社 コーングリッツ 1kg 国内製造 無添加 業務用 粉末
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【原材料】コーングリッツ(国内製造)
【原産国】アメリカ
【無添加】(香料、保存料などを使用していません)
【内容量】1kg(約50日分。一日に20gを使用した場合)
【コーングリッツについて】コーングリッツは乾燥させたトウモロコシの皮と胚芽を取り除き、胚乳の部分を粗く粉砕したとうもろこし粉(とうきび粉)の事。たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含んでいます。食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ(タコスの皮)、ピザ生地の材料などに使われます。
【使い方】アメリカ産トウモロコシの胚乳を日本国内で粗く粉砕したコーングリッツ。とうもろこし100%の無添加品です。自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。小麦粉と合わせてコーンブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子に。フリッター、唐揚げ(からあげ)の衣に。コーンスープ、ポタージュに。カレー粉に加えてもおすすめです。
【栄養成分(100gあたり)】熱量355kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.0g、炭水化物76.4g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年間
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D'sTs 米粉 パン用 2kg ミズホチカラ 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリー 3歳~の画像
D'sTs
D'sTs 米粉 パン用 2kg ミズホチカラ 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリー 3歳~

✅【米粉100%】米粉(国産)100%なので保存料・着色料・香料・甘味料は無添加です。小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
✅【グルテンフリー】健康に嬉しいグルテンフリー。グルテンが『1ppm』以下の米粉にのみ認められる世界最高水準のノングルテン米粉表示に対応しています。
✅【ミズホチカラ】ミズホチカラとは『水田で力を発揮する』という意味を込めて名付けられたお米の品種です。米粉パンを作る為に開発されており米粉100%でもふっくらと膨らむパンが出来上る。まさに『米粉パンに最適なお米の品種』といえます。
✅【生産一括管理】質の高い米粉を安心してお召し上がりいただきたいという想いから米粉パン専門店が生産者から出荷までこだわり一括管理。HACCP対応の工場で湿式気流粉砕という粉砕方法を採用し、しっとり食感を実現出来るようこだわりぬいたこめ粉です。
✅【低GI食品】米粉は食後の血糖値の上昇率を表すGI値が55以下の場合に認められる『低GI食品』です。血糖値の上昇を抑えることができます。

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10
D'sTs 米粉 パン用 2kg ミズホチカラ 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリー 3歳~の画像
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D'sTs 米粉 パン用 2kg ミズホチカラ 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリー 3歳~
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✅【米粉100%】米粉(国産)100%なので保存料・着色料・香料・甘味料は無添加です。小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
✅【グルテンフリー】健康に嬉しいグルテンフリー。グルテンが『1ppm』以下の米粉にのみ認められる世界最高水準のノングルテン米粉表示に対応しています。
✅【ミズホチカラ】ミズホチカラとは『水田で力を発揮する』という意味を込めて名付けられたお米の品種です。米粉パンを作る為に開発されており米粉100%でもふっくらと膨らむパンが出来上る。まさに『米粉パンに最適なお米の品種』といえます。
✅【生産一括管理】質の高い米粉を安心してお召し上がりいただきたいという想いから米粉パン専門店が生産者から出荷までこだわり一括管理。HACCP対応の工場で湿式気流粉砕という粉砕方法を採用し、しっとり食感を実現出来るようこだわりぬいたこめ粉です。
✅【低GI食品】米粉は食後の血糖値の上昇率を表すGI値が55以下の場合に認められる『低GI食品』です。血糖値の上昇を抑えることができます。

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