【コシが折れにくい国産米粉パン粉】九州の肥沃な大地で育ったお米「ミズホチカラ」を100％使用したパン用の米粉。グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。
【しっとりとした食感に仕上がる】みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみ下さい。
【こんな料理におすすめ】パン用の米粉ですが、お菓子やライスヌードル、春巻きの皮、ハンバーグのつなぎ、フライ用など、さまざまな料理におすすめです。
【商品詳細】名称：米粉 / 原材料名：うるち米(九州産ミズホチカラ100％使用) / 保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

【日清製粉グループについて】小麦の製粉から始まった多彩な事業を展開しています。
【1kgパック×5袋】1kgで使いやすい容量、毎日のパン作りにも、週末のお菓子作りにもぴったり。
【ふんわり・もっちり仕上がる強力小麦粉】食パンやロールパンはもちろん、ピザやベーグルにも。
【ホームベーカリーでも】ホームベーカリーでも、手ごねでもおいしく仕上がります。
【ちょうどいい1kgパック】使い切りやすく、チャック付きで開封後の保管もしやすい。

メキシコの高級食品ブランドNaturelo。遺伝子組み換えでない（NON-GMO）最高品質のとうもろこし全粒粉を使い、100%天然で保存料や添加物は使っていないため味と風味は一級品、メキシコ国内でも非常に人気の高いとうもろこし粉ブランドです。ソペス、トルティーヤ、タマレス、ゴルディータ等に最適で、その食感、味、香りはメキシコのトルティーヤそのものです。
原材料：とうもろこし、消石灰
内容量：1kg　賞味期間：別途商品ラベルに記載
原産国：メキシコ
保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください。

そば打ち初級者におすすめです。粉の粒子が細かいため、打ちやすく、つながりやすいそば粉です。挽きたての香りを届けるフレッシュパック、プロから初心者まで満足のそば粉です。
ヌードルメーカーで使用可能、説明書では5割とありますが、本商品ならそば粉8割でも製麺できます。切れないポイント、水を入れる前にそば粉小麦粉をよく撹拌ミックスしてください。水を少しずつ少しずつ入れてください。全体に水が行き渡り、粉の状態がなくなれば、つながります。
フランスブルターニュの伝統食ガレットの生地にも人気です。そば粉30ｇ、水90ｇ、塩少々をよく混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かせて、フライパンで焼いてください。卵、ハム、チーズをのせて完成、水の代わりに炭酸水でやってみてください。パリッと仕上がります。
内容量：1kg　賞味期限：約10か月（未開封）　密閉遮光性の高いアルミチャック袋使用　未開封は常温でも保存はできますが、香りを長持ちさせるために冷蔵庫で保存をおすすめします。開封後はチャックをしたうえで脱気をして、必ず冷蔵庫で保存して下さい。開封後は1カ月以内にご利用ください。
椀がき　お椀にそば粉を少し入れ、熱湯を注ぎ、スプーンで良く混ぜてください。

✅【四毒抜きの食生活に寄り添う設計】小麦・グルテン・食品添加物・ショートニングを使用しない「四毒抜き」の食スタイルに沿ったパン粉です
✅【米粉ベースのグルテンフリー仕様】小麦を使わず仕上げることで、軽い食感とサクサク感を楽しめます。
✅【低吸油で仕上がり軽やか】米粉ならではの油の吸収を抑えた衣づくりに適しています。
✅【ザクザクとした食感が持続】揚げ物や焼き料理に使いやすい、食べ応えのある質感。
✅【幅広いメニューに活用可能】とんかつ・コロッケ・ハンバーグ・練り込み料理・オーブン料理など、多様な調理に対応。

アレルゲンの持ち込みを制限した米粉専用工場で製造
日本国内米粉製造業初グルテンフリー認証（GFCO）取得
グルテンフリーパン用に特化して開発したパン用米粉です。
添加物は一切使用せず､九州産ミズホチカラを100%原料としています｡
従来の米粉と比べて微粒粉で、でんぷんの損傷度が低いことが特長です。
保存に便利なチャック付きで､裏面にはうれしいレシビ付き（ホームベーカリー用､オーブン用）
名称：米粉
原材料名：うるち米(九州産)
内容量：2kg/袋(ポリ)
保存方法：高温多湿の場所や直射日光をさけ､常温で保存してください｡

【しっとり＆もっちり食感が特長】口どけが良く、ほのかな甘みも感じられる。
【北海道産「春よ恋」100％使用で風味豊か】「カメリヤ」に比べ、ふくらみが少ないですが、もっちり食感が強いのが特徴です。
【幅広いパンレシピに対応】食パン、菓子パン、ロールパン、ピザ生地などアレンジ自在。
【ホームベーカリーでも】ホームベーカリーでも、手ごねでもおいしく仕上がります。
【ちょうどいい1kgパック】使い切りやすく、チャック付きで開封後の保管もしやすい。

2025年、秋の新そば粉となります。石臼引きそば粉 機械式のロール引きと比べると生産量が少なく、製造に時間がかかっております。
北海道産100％使用 グルテンフリーです。石臼引きのため、粒子も均等で細かく、つながりやすい蕎麦が作れます。初心者にも扱いやすくおススメです。
製粉歴70年。国内製粉工場にて製粉しております。
アルミチャック袋を採用 遮光性が高く保存もしやすいのでおススメ
※配送時に袋がやぶれたなど、お届け時に不具合がございましたら、Amazonカスタマーサポートにご連絡をお願いします

北海道産小麦粉、国内産生イースト、沖縄県産食塩のみで作ったシンプルなこだわりのパン粉。食品添加物であるイーストフード不使用、さらショートニングやぶどう糖も不使用。通常のパン粉よりも吸油率20%カットでカラッとした冷めても食感が残るパン粉です。
原材料: 小麦粉（小麦（北海道産））、生イースト（国内製造）、食塩（海水（沖縄県産））
含有アレルギー物質: 小麦
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保管してください。

こちらのブラウワー全粒粉商品は250g×3袋入りです。
HB1斤サイズが250gのものであれば、そのまま投入して利用することが可能です。その他、必要な材料等を入れてHBパンを簡単に作ることができます。
ブラウワー全粒粉100%で風味豊かなパンが焼き上がります（膨らみは少し小さくなります）。使用方法は、通常の強力粉と同じです（好みに応じて、少し加水を増やしてください）。
ブラウワー全粒粉は、表皮(小麦ふすま)と胚乳を別々に処理した弊社独自開発の小麦全粒粉です(製法特許5568335号)。胚乳部分は、よく膨らむ製パン適性の良い胚乳の中心部分を使用し、小麦ふすまは雑味のない大きな部分を抽出し加工しました。これによりブラウワー全粒粉は、食物繊維をたっぷり含みながら、従来の小麦全粒粉にはない風味と食感を実現しました。
賞味期限は製造後8ヶ月です。