今漁期摘採の新海苔に原料を変更致しました。（R8.1.17）
瀬戸内海産の色艶のある焼き海苔です。 ほんの少し穴や破れのある海苔が入っています。
全型サイズでおむすび、手巻き寿司などいろいろな用途にご利用いただけます。用途ごとに切ったり折ったりして、サイズを合わせてご利用くださいませ。
製造直売でお値打ち価格にて販売。焼き立て海苔をお届けします。
保存に便利なチャック付袋に入っています。（乾燥剤有）
※お受取りが簡単なメール便（ポスト投函）によるお届けです。 代引き・日時指定はご利用できません。

【大粒・粒揃いのとよまさり】北海道産のとよまさりは、良い大豆の条件である「粒揃い」と粒の大きさが魅力。大豆の中でも特に糖分が高く、甘みとコクがあるのも特徴です。
【保存に便利なチャック付き】たっぷり大容量の1kgタイプ。便利なチャック付き袋なので、ご家庭での使用にも最適です。
【豊富な栄養素が健康・美容をサポート】「畑のお肉」と呼ばれている大豆は、豊富な栄養素が魅力。良質なタンパク質や大豆イソフラボンが、毎日の健康や若々しいお肌を支えます。
【蒸し大豆がおすすめ】大豆の健康成分を余すことなく食べるには、蒸し大豆がオススメ。水溶性の成分の損失が少なく、栄養たっぷり・おいしくお楽しみいただけます。
【商品詳細】品種：とよまさり、産地：北海道産、容量：1㎏（1kg×1袋）、収穫年度：2025年

✅【管理栄養士監修の乾燥野菜ミックス リフ工房 管理栄養士が考えた九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ 50g/200g】 野菜、足りていますか？普段の味噌汁やラーメンに入れるだけ！ 2025年3月度に「ジャパン・フード・セレクション」 においてグランプリを受賞した「九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ」を是非ご賞味くださいませ！ ※2万3千人のフードアナリストによる、日本初の食品/食材の審査及び認定制度です。※グランプリを受賞した商品は「九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ 200g」の方でございます。
✅【商品詳細】 低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。 たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。 さらに、管理栄養士の先生に【野菜の種類】【配合比】【味と栄養バランス】【戻した後のボリュームや見た目】を考えて頂いて製品化しました！ 野菜不足しがちな方、お仕事が忙しくて帰ってから料理をする時間が無い方などにオススメで、【下処理不要・カット不要・長期間保存ＯＫ！ 保存食、味噌汁に入れる】など、様々な場面で活躍してくれる5種のドライベジです。 野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です！
✅【内容量】1袋200g入り（キャベツ、にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、原木しいたけ）✅【栄養成分表示（1袋200gあたり）】 ・熱量 671kcal ・たんぱく質 22.5g ・脂質 2.9g ・炭水化物 156.9g ・食塩相当量 0.24g ・食物繊維 38.6g ・カリウム 2900mg ・ビタミンA（レチノール活性当量）1.96mg ・α-カロテン 4.8mg ・β-カロテン 21.2mg ・葉酸 0.44mg ※この表示値は、目安になります。✅【原材料】キャベツ（九州産）、にんじん（九州産）、ほうれん草（九州産）、玉ねぎ（九州産）、原木しいたけ（九州産）、ブドウ糖
✅【お召し上がり方】熱湯(90℃程度)で約3～4分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理や味噌汁、野菜スープ、インスタントラーメン/インスタント焼きそばの具材などにご利用頂けます！
✅よくあるご質問：（Q：ブドウ糖が入っているのはなぜ？）A：「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1：乾燥野菜の色褪せ防止。2：乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3：乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4：ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、※「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト（e-ヘルスネット）を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。 ※2025年2月28日時点では該当のURLは削除されております。
✅よくあるご質問：（Q：少し色が変わっているけど大丈夫？）A：乾燥野菜は時間が経ってしまうと、どうしても少しずつ色褪せしてきてしまいます。しかし賞味期限内であれば、品質に問題はございません。
✅よくあるご質問：（Q：お湯に戻した後に少し甘みがあるけどどうにかならない？）A：ブドウ糖を少量使用しているので、個人差がございますが「少し甘みが気になる方」がいらっしゃいます。少し甘みを感じる方は当製品を一度お湯で戻した後に、 お湯をしっかり切って頂いてからご使用されてみてください。
✅よくあるご質問：（Q：お湯で戻さずそのまま食べれますか？） A：基本的にはお湯で戻して柔らかくして召し上がって頂くことを推奨しております。用途によりますが、フードプロセッサーで砕く等工夫して頂くと様々な用途にお使い頂けるかと思われます。
✅【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から最大10ヶ月です。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。✅【ご使用上の注意】 ※品質に万全を期しておりますが、商品についてお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。

✅【黒豆黒ごまきな粉】国産黒大豆を使用。黒大豆を芯までじっくりと焙煎。きなこのまろやかさに黒ゴマの風味が加わった贅沢なブレンドきな粉です。
✅【まろやかな甘み×香ばしい風味】黒大豆を熱風焙煎し、黒すりごまをブレンド。きな粉本来のコクと甘みをしっかりと感じられる味わいに仕上げました。
✅【医師・管理栄養士W監修】黒豆と黒ごまを丁寧に焙煎し、香ばしい風味に仕上げました。植物性たんぱく質やイソフラボン、カルシウム、ポリフェノールなどを含みます。
✅【気軽に取り入れやすい粉末タイプ】飲み物やお料理やヨーグルトなどにさっと入れて、毎日気軽に栄養摂取できます。保存に便利なチャック付きパッケージになります。
✅【徹底した品質・衛生管理】毎日安心してお召し上がりいただけるよう、国内製造で日本の品質基準をクリアしてお届けいたします。

お客様に安心してご利用いただけるよう、仕入れから出荷まで一貫した品質管理を徹底。 「信頼」と「安全」を支えるのは、長年積み重ねてきた経験と、誠実なものづくりの姿勢です。
目利きの確かさが、長年の信頼につながる。原料買い付けは、経験豊富な担当者が厳しくチェック。 創業以来変わらない姿勢で、信頼される乾物だけをお届けしています。
伊勢志摩の美しい海で育った、良質な国産わかめを使用。 丁寧にカット・乾燥したカットわかめは、水で戻すと約10倍にふくらみ、わずかな量でもたっぷり使えるのが魅力です。
香り豊かで、肉厚なのにやわらかく、歯ごたえも◎ 味噌汁や酢の物、ラーメンやうどんのトッピング、サラダにもぴったり！ 無添加・無着色で毎日の食卓にも安心して使えます。
味噌汁・酢の物・サラダ・麺類のトッピングにも最適！

✅商品名：粉末昆布（根昆布粉末）
✅まろやかで上品な味わいと甘味が特徴の真昆布を使いやすく粉末にしました。 「良い出汁が取れる真（まこと）の昆布」と言われたことから真昆布と名付けられるほどの最高級の出汁が味わうことができます。
✅北海道では十種類以上の昆布が産出されますが、その中でも真昆布は身が厚く、上品で澄んだ出し汁が豊富に取れるのが特徴で「昆布の王様」と称され、古くは松前藩が朝廷や将軍家に上納していたことから「献上昆布」とも呼ばれています。
✅【使い方は簡単、そのままさっと入れるだけ】 この「粉末昆布」は真昆布を微粉末にきめ細く加工しているので、そのまま使えます。
✅手軽に料理を美味しくしたい、食塩・化学調味料不使用の昆布だしがほしい等たくさんの方にオススメです。 昆布茶、パスタ、漬物、味噌汁など様々な料理にお使い頂けます。
✅【ひとさじで深まる旨味】 いつもの料理に旨味をプラス！簡単にワンランク上の料理に♪

【有明海苔の特徴】有明海は、干満の差が大きく波静かな遠浅の海で、激しい寒暖の差があり、多くの河川から豊かな栄養素が流れ込む。海苔にとって最高な環境で養殖されています！
ビタミン・食物繊維・鉄分・ミネラルなどなど満載な自然食品！
【訳ありの理由①】焼き海苔の色は黒ではなく緑色です。（海水温度が高い時期に収穫されたため、色褪せが生じているものがございます。
【訳ありの理由②】生産時の調整誤りにより、一部厚みが薄いものが含まれる場合がございます。
※食品上の安全には全く問題ございません。
原産国：日本
原材料：乾のり（国産）
リニューアルに伴いパッケージが変わる場合があります。

【トッピングやだしにも最適! 使い切りサイズの本枯鰹節削りぶし】熟練の技と伝統製法で丁寧に作られた、すっきりとした上品でまろやかな味と香りが特徴の鰹節専門店こだわりの国内製造の本枯鰹節を使用。口当たりソフトにトッピング向けの形状に削り上げました。ほうれん草のお浸しやオニオンサラダのトッピングがオススメ。
【本枯鰹節の特長】カツオの選別から製造まで、じっくりと日数をかけて、丁寧に仕上げられた鰹節のみが「本枯鰹節(ほんがれかつおぶし)」と呼ばれます。にんべんではカビ付けと天日干しを4回以上繰り返し、本枯鰹節が完成するまでに約半年の手間ひまかけて作り上げた逸品です。
【内容量】 1.5ｇ×30袋
【商品サイズ1袋あたり(高さx奥行x幅)】260ｍｍ×90mm×350mm
【原材料】かつおのかれぶし(国内製造)

内容量：85gx2袋(チャック付き袋) 、原材料：根昆布
北海道産の厳選根昆布のみを使用した、化学調味料・保存料・着色料不使用の無添加調味料です。昆布だしとしてや、お料理の下味・隠し味、根昆布水にもご利用頂けます。
『根昆布』は、昆布の中で最も栄養価の高い部分です。そんな栄養豊富でうま味の詰まった根昆布を丸ごと摂れるよう、独自の製法で粉末にしました。
使いやすさも追求し、チャック付きの袋で2袋セットとしてご用意しています。
ユネスコの無形文化遺産として登録された和食の基本である昆布を、簡単便利にお使い頂けます。

原材料:[特ふりたまご]ごま、小麦粉、砂糖、鶏卵加工品、乳糖、食塩、加工油脂、大豆加工品、こしあん、みそ、鰹削り節、乳製品、還元水あめ、エキス(チキン、酵母、鰹節、魚介)、鶏肉粉末、海藻カルシウム、のり、醤油、ぶどう糖果糖液糖、鶏脂、イースト、みりん、あおさ、抹茶、デキストリン/調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素 [特ふりさけ]ごま、乳糖、食塩、砂糖、鮭、大豆加工品、小麦粉、でん粉、植物性たん白、のり、海藻カルシウム、あおさ、デキストリン、鰹節粉、香味油、乳製品、醤油、鶏卵加工品、抹茶、発酵調味料、エキス(酵母、魚介)、マーガリン、ぶどう糖果糖液糖、イースト/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、着色料(紅麹、カラメル、カロチノイド)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料 [特ふりたらこ]ごま、乳糖、たらこ、食塩、小麦粉、大豆加工品、砂糖、加工油脂、エキス(魚介、オキアミ、酵母)、海藻カルシウム、鮭、抹茶、デキストリン、醤油、乳製品、あおさ、ぶどう糖果糖液糖、イースト、果糖ぶどう糖液糖、でん粉/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カロチノイド)、酸化防止剤(ビタミンE) [特ふりおかか]ごま、鰹削り節、砂糖、食塩、醤油、加工油脂、小麦粉、鶏卵加工品、みりん、還元水あめ、エキス(鰹節、チキン、酵母)、大豆加工品、海藻カルシウム、こしあん、みそ、のり、乳製品、乳糖、鶏肉粉末、ぶどう糖果糖液糖、イースト、鶏脂、デキストリン/調味料(アミノ酸)、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)
内容量:2.5g×40包
商品サイズ(高さ×奥行×幅):20mm×260mm×250mm
ブラント名:丸美屋食品工業
メーカー名: 丸美屋食品工業