豆腐・納豆・こんにゃく・練り物のおすすめBEST10
毎日の食事づくりや健康を気にする方におすすめの豆腐や納豆、こんにゃく、練り物をピックアップ。料理の副菜やおつまみ、和食メニューに役立つ商品をまとめました。

【内容量:納豆】1パック 40g 丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌
【内容量:タレ】5g 醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料(アミノ酸等)不使用
【保存方法・賞味期限について】賞味期限は10日間(道外輸送に約2日間)です。冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 また冷凍(-18℃以下)保存の場合は 3カ月間です。解凍時には冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりください。
【業務用、毎日の食卓で】業務用として飲食店、宿泊施設など大量に消費する際に便利な複数個入り。納豆が好きで毎日消費するご家庭でも◎ごはんに乗せる以外でも小粒な納豆は様々なアレンジ料理がしやすく、1カップ40gと多すぎない量のため使いやすいです。
沖縄離島は別途送料かかります
【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】
2023年4月より表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100%でないと表記してはいけませんということになりました。 表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100%保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。 北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。 今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。


【内容量:納豆】1パック 40g 丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌
【内容量:タレ】5g 醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料(アミノ酸等)不使用
【保存方法・賞味期限について】賞味期限は10日間(道外輸送に約2日間)です。冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 また冷凍(-18℃以下)保存の場合は 3カ月間です。解凍時には冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりください。
【業務用、毎日の食卓で】業務用として飲食店、宿泊施設など大量に消費する際に便利な複数個入り。納豆が好きで毎日消費するご家庭でも◎ごはんに乗せる以外でも小粒な納豆は様々なアレンジ料理がしやすく、1カップ40gと多すぎない量のため使いやすいです。
沖縄離島は別途送料かかります
【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】
2023年4月より表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100%でないと表記してはいけませんということになりました。 表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100%保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。 北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。 今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。

![森永 絹とうふ 森永乳業 国産 大豆 絹 とうふ 250g×12個 [ 豆腐 常温長期保存 備蓄 長持ち ]の画像](https://m.media-amazon.com/images/I/511LJgBv7WS._SL500_.jpg)
【国産大豆 絹とうふ】大豆本来の甘味・風味がより引き立つ厳選した国産大豆を使用した、なめらかな口あたりの絹とうふです。
【こだわりの「挽き搾り製法」】通常、大豆から豆乳を作る際には、大豆を丸ごと長時間水に漬けてから皮ごとすり潰します。挽き搾り製法では水には漬けず皮と実を分離させてからすり潰して豆乳を作ります。水に漬けないから美味しさが水に溶け出さず、皮由来の苦味などの雑味もない、大豆本来の美味しさが味わえます。雑味のない「コク・甘み・うま味」が凝縮した濃厚な味わいに仕上げました。
【常温保存可能品】冷蔵庫のスペースを取らずに保管できます。持ち歩きにも便利なので、手土産やアウトドアにも適しています。
無菌の状態で製造した、森永乳業独自のロングライフ製法により、「美味しさ」と「長持ち」を両立しています。ローリングストックで、いざという時にも役立ちます。
【色々なシーンで活躍】冷奴やお料理以外でも活躍。離乳食へのご使用や、災害時の非常食、ギフトしてもオススメです。
【1丁にたんぱく質14g!】『森永 絹とうふ』の原材料である大豆は“畑の肉”と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富!18歳以上の男性では1日あたり65g、女性では50gの推奨量が定められています。そんなたんぱく質を、しかも脂質を抑えながら摂取するにも、とうふはおすすめです。

![森永 絹とうふ 森永乳業 国産 大豆 絹 とうふ 250g×12個 [ 豆腐 常温長期保存 備蓄 長持ち ]の画像](https://m.media-amazon.com/images/I/511LJgBv7WS._SL500_.jpg)
【国産大豆 絹とうふ】大豆本来の甘味・風味がより引き立つ厳選した国産大豆を使用した、なめらかな口あたりの絹とうふです。
【こだわりの「挽き搾り製法」】通常、大豆から豆乳を作る際には、大豆を丸ごと長時間水に漬けてから皮ごとすり潰します。挽き搾り製法では水には漬けず皮と実を分離させてからすり潰して豆乳を作ります。水に漬けないから美味しさが水に溶け出さず、皮由来の苦味などの雑味もない、大豆本来の美味しさが味わえます。雑味のない「コク・甘み・うま味」が凝縮した濃厚な味わいに仕上げました。
【常温保存可能品】冷蔵庫のスペースを取らずに保管できます。持ち歩きにも便利なので、手土産やアウトドアにも適しています。
無菌の状態で製造した、森永乳業独自のロングライフ製法により、「美味しさ」と「長持ち」を両立しています。ローリングストックで、いざという時にも役立ちます。
【色々なシーンで活躍】冷奴やお料理以外でも活躍。離乳食へのご使用や、災害時の非常食、ギフトしてもオススメです。
【1丁にたんぱく質14g!】『森永 絹とうふ』の原材料である大豆は“畑の肉”と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富!18歳以上の男性では1日あたり65g、女性では50gの推奨量が定められています。そんなたんぱく質を、しかも脂質を抑えながら摂取するにも、とうふはおすすめです。


1袋あたり約18~22枚入り。他のメーカーのライスペーパーに比べて極薄なのに、破れにくく口溶けが良くて食べやすくなっています。揚げ春巻きにしても極薄なので、サクッと美味しく食べられます。フルーツやホイップクリームを巻いてフルーツ生春巻きにも最適です。もちもち食感を活かしたデザート作りにいかがでしょうか? グルテンフリー、添加物不使用、HALAL認証済み食品です。
原材料名:タピオカ澱粉、米粉、食塩
賞味期限:製造後2年
内容量:150g
保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。


1袋あたり約18~22枚入り。他のメーカーのライスペーパーに比べて極薄なのに、破れにくく口溶けが良くて食べやすくなっています。揚げ春巻きにしても極薄なので、サクッと美味しく食べられます。フルーツやホイップクリームを巻いてフルーツ生春巻きにも最適です。もちもち食感を活かしたデザート作りにいかがでしょうか? グルテンフリー、添加物不使用、HALAL認証済み食品です。
原材料名:タピオカ澱粉、米粉、食塩
賞味期限:製造後2年
内容量:150g
保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。


混ぜて炊くだけの簡単調理。お米に比べてローカロリー・低糖質だからダイエットにおススメです。
「黄色っぽく半透明の粒、焦げた粒について」 製造過程で、こんにゃく米を高温で加熱乾燥する際にできたものです。どちらも製品由来のものであり異物混入ではございません。
内容量:ゼンライス(乾燥こんにゃく米) 60g×30袋
賞味期限:1年6か月(常温) / 原産国:インドネシア
保存方法:常温保存(直射日光、高温多湿を避ける)※炊き上がったゼンライスはお早めにお召し上がり下さい。※冷凍保存可


混ぜて炊くだけの簡単調理。お米に比べてローカロリー・低糖質だからダイエットにおススメです。
「黄色っぽく半透明の粒、焦げた粒について」 製造過程で、こんにゃく米を高温で加熱乾燥する際にできたものです。どちらも製品由来のものであり異物混入ではございません。
内容量:ゼンライス(乾燥こんにゃく米) 60g×30袋
賞味期限:1年6か月(常温) / 原産国:インドネシア
保存方法:常温保存(直射日光、高温多湿を避ける)※炊き上がったゼンライスはお早めにお召し上がり下さい。※冷凍保存可


内容:相模屋 おだしがしみた きざみあげ 鰹だしの甘辛仕立て 100gx2 と マルコメ フリーズドライ 顆粒みそ汁 料亭の味 あおさ 1食のセットです
賞味期限(きざみあげ):製造日より180日間(現在の賞味期限:2024年8月19日)
保存方法(きざみあげ):常温保存(直射日光、高温多湿を避けて、できるだけ涼しい所に保管してください)
タイプ(きざみあげ):高速乾燥製法で出来たてのおいしさを閉じ込めた油揚げをカットした、カットする手間要らずの油揚げです。
包装(きざみあげ):便利なチャック付きの袋入り


内容:相模屋 おだしがしみた きざみあげ 鰹だしの甘辛仕立て 100gx2 と マルコメ フリーズドライ 顆粒みそ汁 料亭の味 あおさ 1食のセットです
賞味期限(きざみあげ):製造日より180日間(現在の賞味期限:2024年8月19日)
保存方法(きざみあげ):常温保存(直射日光、高温多湿を避けて、できるだけ涼しい所に保管してください)
タイプ(きざみあげ):高速乾燥製法で出来たてのおいしさを閉じ込めた油揚げをカットした、カットする手間要らずの油揚げです。
包装(きざみあげ):便利なチャック付きの袋入り


群馬県産蒟蒻粉で造りあげた、小粒タイプの粒こんにゃく。スープやサラダにトッピングすればヘルシーで簡単にカロリーダウンできます。
【原材料名】こんにゃく粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
【栄養成分】(100gあたり)エネルギー:0Kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:1.6g(糖質:0.0g、食物繊維:1.4g)、食塩相当量:0.0g
【内容量】150g ×16袋
【賞味期限】製造日より120日(お届けする商品は、賞味期間の約30%以上が目安となります)
【保存方法】直射日光、高温の場所を避けて保存してください
【製造者】株式会社ヨコオデイリーフーズ


群馬県産蒟蒻粉で造りあげた、小粒タイプの粒こんにゃく。スープやサラダにトッピングすればヘルシーで簡単にカロリーダウンできます。
【原材料名】こんにゃく粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
【栄養成分】(100gあたり)エネルギー:0Kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:1.6g(糖質:0.0g、食物繊維:1.4g)、食塩相当量:0.0g
【内容量】150g ×16袋
【賞味期限】製造日より120日(お届けする商品は、賞味期間の約30%以上が目安となります)
【保存方法】直射日光、高温の場所を避けて保存してください
【製造者】株式会社ヨコオデイリーフーズ


【選べる種類は3種類】素材選びにこだわり色々な産地の納豆の中から、味わい深い国産大豆を厳選しました。プレーン、うすしお、醤油、ピリ辛醤油、梅風味、ワサビ風味の6つ乾燥納豆。毎日食べて欲しいから、遺伝子組換でない大豆を使用し、国産の大豆にこだわった、ドライ納豆です。納豆が持つ本来の味わいをじっくり堪能したい方や、お子様のおやつにはプレーンがおすすめ。味の変化を楽しめる、塩味、醤油味が定番。
【低温ドライ製法】独自の低温ドライ製法でフライ加工をしているので、納豆菌が生きています。また納豆のネバネバ感はなく、においも少ないことから、納豆が苦手な方にも食べやすくなっています。なかなか納豆を食べてくれないお子様や、あのねばねばが苦手という方でも、食べやすいと好評。大豆本来のうまみを引き出し、カリカリ食べやすいかたさに仕上げている干し納豆です。
【美味しいお酒のお摘みに】そのまま、おやつタイムや間食に、サラダのトッピングなど料理に活用するだけでなく、お酒のおつまみ、珍味として最高!と好評をいただいております。ビールや日本酒、ワイン、焼酎、ウイスキーとの相性も最高。豆本来が持つ旨味に加え、揚げ納豆のサクサク感、程よい塩味や、醤油がいい味を出しています。今夜の美味しいおつまみには、納豆スナックがお勧めです。
【ギフトにおすすめ】ドライなっとうは父の日や、いつまでも健康でいてほしい方へのプチギフトとしても。例えばお父さん、お母さんへの、いつもありがとうの感謝を込めて。何を贈ったらいいか悩んでしまう義父さん義母さんへのプレゼントに。男性の方にも女性の方にも喜ばれる人気商品です。父の日、母の日、誕生日、内祝い、御礼など。いろいろなシーンで大活躍。街ではなかなか見かけない事から、ドライ納豆で会話も弾むそんな楽しい贈り物です。
【納豆のすごい栄養素】 管理栄養士監修の、当店のドライ納豆は、ナットウキナーゼ、レチシン、リノール酸など豊富に栄養素を含んでいます。また、納豆はカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルや、食物繊維、納豆にはビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、鉄、亜鉛、銅、大豆イソフラボンなども含まれています。特にビタミンKが多く、納豆を食べることで、体の維持に役立つビタミンKを効率的に摂取でき、日常から積極的に摂取したい食品です。


【選べる種類は3種類】素材選びにこだわり色々な産地の納豆の中から、味わい深い国産大豆を厳選しました。プレーン、うすしお、醤油、ピリ辛醤油、梅風味、ワサビ風味の6つ乾燥納豆。毎日食べて欲しいから、遺伝子組換でない大豆を使用し、国産の大豆にこだわった、ドライ納豆です。納豆が持つ本来の味わいをじっくり堪能したい方や、お子様のおやつにはプレーンがおすすめ。味の変化を楽しめる、塩味、醤油味が定番。
【低温ドライ製法】独自の低温ドライ製法でフライ加工をしているので、納豆菌が生きています。また納豆のネバネバ感はなく、においも少ないことから、納豆が苦手な方にも食べやすくなっています。なかなか納豆を食べてくれないお子様や、あのねばねばが苦手という方でも、食べやすいと好評。大豆本来のうまみを引き出し、カリカリ食べやすいかたさに仕上げている干し納豆です。
【美味しいお酒のお摘みに】そのまま、おやつタイムや間食に、サラダのトッピングなど料理に活用するだけでなく、お酒のおつまみ、珍味として最高!と好評をいただいております。ビールや日本酒、ワイン、焼酎、ウイスキーとの相性も最高。豆本来が持つ旨味に加え、揚げ納豆のサクサク感、程よい塩味や、醤油がいい味を出しています。今夜の美味しいおつまみには、納豆スナックがお勧めです。
【ギフトにおすすめ】ドライなっとうは父の日や、いつまでも健康でいてほしい方へのプチギフトとしても。例えばお父さん、お母さんへの、いつもありがとうの感謝を込めて。何を贈ったらいいか悩んでしまう義父さん義母さんへのプレゼントに。男性の方にも女性の方にも喜ばれる人気商品です。父の日、母の日、誕生日、内祝い、御礼など。いろいろなシーンで大活躍。街ではなかなか見かけない事から、ドライ納豆で会話も弾むそんな楽しい贈り物です。
【納豆のすごい栄養素】 管理栄養士監修の、当店のドライ納豆は、ナットウキナーゼ、レチシン、リノール酸など豊富に栄養素を含んでいます。また、納豆はカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルや、食物繊維、納豆にはビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、鉄、亜鉛、銅、大豆イソフラボンなども含まれています。特にビタミンKが多く、納豆を食べることで、体の維持に役立つビタミンKを効率的に摂取でき、日常から積極的に摂取したい食品です。


いつもの食事で糖質49%、カロリー50%カット※1 いつものお米に混ぜて一緒に炊くだけでボリュームはそのままに糖質49%、カロリー50%カット!※1 お腹は大満足なのに、こんにゃく米入りのご飯を3食食べるだけで1日に摂取する糖質・カロリーを大幅にカットできます。 白米のみ食べた場合とこんにゃく一膳入りごはんを食べた場合のカロリーを比較すると約50%(約117kcal)カット!1日3膳に置き換えると約351kcalカット!運動に換算するとサイクリング1時間※2 ウォーキングは約2時間半※2 になります。 また同条件で糖質を比較してみると約49%※1(糖質約26.1g)カット!1日3膳に置き換えると約78gカット!角砂糖に換算すると約19分※3
満腹感バツグンでダイエットの味方 こんにゃく米「こんにゃく一膳」はもちもち食感で食べごたえがあり、しっかり感で食べることで「食べた」という満足感につながります。また、グルコマンナン(食物繊維)を含んでおり、このグルコマンナンが胃の中で膨らみ、お腹の中にある時間も長いため腹持ちもバツグン。満足感が続きます。空腹に耐えることなく簡単に食事制限が叶います。 こんにゃく一膳1袋60gを炊くと、約350gに膨れます!
有機JAS認定農場のむかごこんにゃく芋使用!(むかごこんにゃく芋全体の50%※使用) ※使用割合は2017年度実績によるものです。それ以外は、天然自生のむかごこんにゃく芋を使用しています。 「こんにゃく一膳」には亜熱帯地方でしか育たないインドネシア産むかごこんにゃく芋を使用しています。インドネシアで3代に渡り栽培を行っている、石井さんの手がける有機JAS認定農場のむかごこんにゃく芋を約50%使用しています。その他のむかごこんにゃく芋も、天然自生のむかごこんにゃく芋を収穫しています。
こんにゃくが苦手な方でも大丈夫です! 生タイプのこんにゃく米は「独特のにおいが苦手」という声をよく耳にします。でも「こんにゃく一膳」は乾燥タイプだから、こんにゃく特有のにおいが気にならず、いつものご飯のようにお召し上がりいただけます。敏感な方の中には、炊きたてに少しこんにゃくのにおいを感じる方もいらっしゃいますが、すぐに消えて気にならなくなります。冷えてもにおいはありませんので、ダイエット中のお弁当にもピッタリ!おにぎりにも向いています。 「乾燥こんにゃく米のいいところ」 ・乾燥しているので、賞味期限は製造日から2年と長期保存が可能。 ・乾燥タイプだからこんにゃく特有のにおいが気になりません。 ・いつものご飯のように余ったら小分けにして冷凍保存が可能。
極端な「主食カットダイエット」では食物繊維までカットしてしまいます! 近年の「糖質オフダイエット」の流行で、主食を全く摂らないような「主食カットダイエット」をする方が増えてきています。お米や小麦などの穀物に含まれる「炭水化物」は「糖質」と「食物繊維」から構成されており、ごはん・パン・パスタなどの主食を極端にカットすると、元々日本人の食生活の中で不足しがちな食物繊維が「糖質オフダイエット」で更に不足してしまいます。 白米ごはん1膳には「食物繊維」が約2.25g含まれ、1日3膳食べると約6.7g摂取できます。主食を一切摂らないような「極端な糖質制限」を行うと、穀物から摂取できていた分の食物繊維まで、更に不足してしまいます。
「こんにゃく一膳」を使用して糖質49%・カロリー50%カット※1で炊いた場合、食物繊維は1膳あたり約2.6g。1日3回食べると約7.8g摂ることができます。 「こんにゃく一膳」を上手に活用して「低糖質・低カロリー」な主食で食物繊維もキープし、バランスが良く健康的な食生活を目指しましょう! こんにゃく一膳1袋(60g)の食物繊維はレタス約2個分※4です。また、こんにゃく一膳使用ごはん※1 1膳(150g)分で、牛乳50mlと同量のカルシウムが摂れます。
〈栄養成分表示〉100gあたり ■こんにゃく一膳(製品):エネルギー(kcal):344、たんぱく質(g):0.1、脂質(g):0.1、炭水化物(g):91.2、-糖質(g):80.7、-食物繊維(g):10.5、食塩相当量(g):0.061、カルシウム(mg):264 ■こんにゃく一膳使用ごはん(糖質49%カット※1カロリー50%カット):エネルギー(kcal):78、たんぱく質(g):0.5、脂質(g):0.1、炭水化物(g):19.9、-糖質(g):18.2、-食物繊維(g):1.7、食塩相当量(g):0.008、カルシウム(mg):37 ■こんにゃく一膳(こんにゃく一膳100%で炊飯):エネルギー(kcal):59、たんぱく質(g):0.0、脂質(g):0.0、炭水化物(g):15.6、-糖質(g):13.8、-食物繊維(g):1.8、食塩相当量(g):0.011、カルシウム(mg):45
※炊飯後の数値は推定値になります。 ※1 白米(日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂))0.5合(75g)とこんにゃく一膳(日本食品分析センター分析値)2袋(120g)を炊飯して炊き上がり875gとして算出。
【白米・白米ごはんの成分値】日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂)より 【こんにゃく一膳使用ごはん】白米(日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂))0.5合(75g)とこんにゃく一膳(日本食品分析センター分析値)2袋(120g)を炊飯して炊き上がり875gとして算出。 当ページ(※栄養成分表示以外)の数値は、小数点切り捨てで記載しています。 ※1 【白米ごはん】150g(一膳)あたり、エネルギー234kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.5g、炭水化物55.7g(糖質53.4g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.0g/カルシウム4mg 【こんにゃく一膳使用ごはん】炊飯条件:白米0.5合にこんにゃう一膳2袋(120g)を加えて炊飯。150g(一膳)あたり、エネルギー117kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物29.9g(糖質27.3g、、食物繊維2.6g)、食塩相当量0.012g/カルシウム55mg
※2 厚生労働省「健康づくりのための身体活動基準2013」を元に、体重60kgの場合での簡易計算。 ※3 角砂糖1個=糖質約4g 日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂)より ※4 【レタス】100gあたり:食物繊維約1.1g【キャベツ】100g(中葉2枚分)あたり:食物繊維約1.8g(日本食品表示栄養成分表2020年度版(八訂) レタス1個あたりの目安重量:約300g、キャベツの中葉1枚の目安重量:約50gとして計算((株)ワイドシステム実測値) 【こんにゃく一膳】1袋(60g)あたり:食物繊維約6.3g(日本食品分析センター分析値)


いつもの食事で糖質49%、カロリー50%カット※1 いつものお米に混ぜて一緒に炊くだけでボリュームはそのままに糖質49%、カロリー50%カット!※1 お腹は大満足なのに、こんにゃく米入りのご飯を3食食べるだけで1日に摂取する糖質・カロリーを大幅にカットできます。 白米のみ食べた場合とこんにゃく一膳入りごはんを食べた場合のカロリーを比較すると約50%(約117kcal)カット!1日3膳に置き換えると約351kcalカット!運動に換算するとサイクリング1時間※2 ウォーキングは約2時間半※2 になります。 また同条件で糖質を比較してみると約49%※1(糖質約26.1g)カット!1日3膳に置き換えると約78gカット!角砂糖に換算すると約19分※3
満腹感バツグンでダイエットの味方 こんにゃく米「こんにゃく一膳」はもちもち食感で食べごたえがあり、しっかり感で食べることで「食べた」という満足感につながります。また、グルコマンナン(食物繊維)を含んでおり、このグルコマンナンが胃の中で膨らみ、お腹の中にある時間も長いため腹持ちもバツグン。満足感が続きます。空腹に耐えることなく簡単に食事制限が叶います。 こんにゃく一膳1袋60gを炊くと、約350gに膨れます!
有機JAS認定農場のむかごこんにゃく芋使用!(むかごこんにゃく芋全体の50%※使用) ※使用割合は2017年度実績によるものです。それ以外は、天然自生のむかごこんにゃく芋を使用しています。 「こんにゃく一膳」には亜熱帯地方でしか育たないインドネシア産むかごこんにゃく芋を使用しています。インドネシアで3代に渡り栽培を行っている、石井さんの手がける有機JAS認定農場のむかごこんにゃく芋を約50%使用しています。その他のむかごこんにゃく芋も、天然自生のむかごこんにゃく芋を収穫しています。
こんにゃくが苦手な方でも大丈夫です! 生タイプのこんにゃく米は「独特のにおいが苦手」という声をよく耳にします。でも「こんにゃく一膳」は乾燥タイプだから、こんにゃく特有のにおいが気にならず、いつものご飯のようにお召し上がりいただけます。敏感な方の中には、炊きたてに少しこんにゃくのにおいを感じる方もいらっしゃいますが、すぐに消えて気にならなくなります。冷えてもにおいはありませんので、ダイエット中のお弁当にもピッタリ!おにぎりにも向いています。 「乾燥こんにゃく米のいいところ」 ・乾燥しているので、賞味期限は製造日から2年と長期保存が可能。 ・乾燥タイプだからこんにゃく特有のにおいが気になりません。 ・いつものご飯のように余ったら小分けにして冷凍保存が可能。
極端な「主食カットダイエット」では食物繊維までカットしてしまいます! 近年の「糖質オフダイエット」の流行で、主食を全く摂らないような「主食カットダイエット」をする方が増えてきています。お米や小麦などの穀物に含まれる「炭水化物」は「糖質」と「食物繊維」から構成されており、ごはん・パン・パスタなどの主食を極端にカットすると、元々日本人の食生活の中で不足しがちな食物繊維が「糖質オフダイエット」で更に不足してしまいます。 白米ごはん1膳には「食物繊維」が約2.25g含まれ、1日3膳食べると約6.7g摂取できます。主食を一切摂らないような「極端な糖質制限」を行うと、穀物から摂取できていた分の食物繊維まで、更に不足してしまいます。
「こんにゃく一膳」を使用して糖質49%・カロリー50%カット※1で炊いた場合、食物繊維は1膳あたり約2.6g。1日3回食べると約7.8g摂ることができます。 「こんにゃく一膳」を上手に活用して「低糖質・低カロリー」な主食で食物繊維もキープし、バランスが良く健康的な食生活を目指しましょう! こんにゃく一膳1袋(60g)の食物繊維はレタス約2個分※4です。また、こんにゃく一膳使用ごはん※1 1膳(150g)分で、牛乳50mlと同量のカルシウムが摂れます。
〈栄養成分表示〉100gあたり ■こんにゃく一膳(製品):エネルギー(kcal):344、たんぱく質(g):0.1、脂質(g):0.1、炭水化物(g):91.2、-糖質(g):80.7、-食物繊維(g):10.5、食塩相当量(g):0.061、カルシウム(mg):264 ■こんにゃく一膳使用ごはん(糖質49%カット※1カロリー50%カット):エネルギー(kcal):78、たんぱく質(g):0.5、脂質(g):0.1、炭水化物(g):19.9、-糖質(g):18.2、-食物繊維(g):1.7、食塩相当量(g):0.008、カルシウム(mg):37 ■こんにゃく一膳(こんにゃく一膳100%で炊飯):エネルギー(kcal):59、たんぱく質(g):0.0、脂質(g):0.0、炭水化物(g):15.6、-糖質(g):13.8、-食物繊維(g):1.8、食塩相当量(g):0.011、カルシウム(mg):45
※炊飯後の数値は推定値になります。 ※1 白米(日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂))0.5合(75g)とこんにゃく一膳(日本食品分析センター分析値)2袋(120g)を炊飯して炊き上がり875gとして算出。
【白米・白米ごはんの成分値】日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂)より 【こんにゃく一膳使用ごはん】白米(日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂))0.5合(75g)とこんにゃく一膳(日本食品分析センター分析値)2袋(120g)を炊飯して炊き上がり875gとして算出。 当ページ(※栄養成分表示以外)の数値は、小数点切り捨てで記載しています。 ※1 【白米ごはん】150g(一膳)あたり、エネルギー234kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.5g、炭水化物55.7g(糖質53.4g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.0g/カルシウム4mg 【こんにゃく一膳使用ごはん】炊飯条件:白米0.5合にこんにゃう一膳2袋(120g)を加えて炊飯。150g(一膳)あたり、エネルギー117kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物29.9g(糖質27.3g、、食物繊維2.6g)、食塩相当量0.012g/カルシウム55mg
※2 厚生労働省「健康づくりのための身体活動基準2013」を元に、体重60kgの場合での簡易計算。 ※3 角砂糖1個=糖質約4g 日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂)より ※4 【レタス】100gあたり:食物繊維約1.1g【キャベツ】100g(中葉2枚分)あたり:食物繊維約1.8g(日本食品表示栄養成分表2020年度版(八訂) レタス1個あたりの目安重量:約300g、キャベツの中葉1枚の目安重量:約50gとして計算((株)ワイドシステム実測値) 【こんにゃく一膳】1袋(60g)あたり:食物繊維約6.3g(日本食品分析センター分析値)


〇賞味期限:製造日より120日
〇原材料名 小麦粉(国内製造)、植物油、でん粉、砂糖、食塩、イカシート、いか、植物性たん白、香辛料、卵白、たん白加水分解物/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、膨脹剤、加工でん粉、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・いか・大豆、ごまを含む)
〇アレルギー:小麦・卵・いか・大豆、ごま 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避けください。
独自のブレンドオイルを使用し、サクサクとした食感で香ばしく、風味豊かに仕上げました。お好み焼きや焼きそば、うどん等の具材としてお召し上がりください。


〇賞味期限:製造日より120日
〇原材料名 小麦粉(国内製造)、植物油、でん粉、砂糖、食塩、イカシート、いか、植物性たん白、香辛料、卵白、たん白加水分解物/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、膨脹剤、加工でん粉、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・いか・大豆、ごまを含む)
〇アレルギー:小麦・卵・いか・大豆、ごま 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避けください。
独自のブレンドオイルを使用し、サクサクとした食感で香ばしく、風味豊かに仕上げました。お好み焼きや焼きそば、うどん等の具材としてお召し上がりください。


【国産大豆100%/無添加】 遺伝子組換えでない丸大豆を厳選。旨味が濃い“さくらえ”のひきわり乾燥納豆。
【サクサク×匂い軽減】 フリーズドライ製法で糸引き・においをカット。職場や旅行先でも気兼ねなくポリポリ。
【発酵パワーで“腸活”サポート】 フリーズドライでも納豆菌は生きたまま※。お腹からキレイを意識したい方の間食に。
【高たんぱく 41 g/低糖質】 ロカボ・糖質制限ダイエットやワークアウト後のプロテインスナックにも。(100g当たり)推定値
【常温で 12 か月保存/“干し納豆”派にも◎】 軽量ジッパー袋で非常食・キャンプ飯・登山行動食として活躍。


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