【天然アラスカサーモン使用】：雑味が少なく、自然で濃厚な味わい。
【大粒でぷちっと弾ける食感】：ひと粒ひと粒がしっかりしており、食べ応え抜群。
【窒素置換包装＆急速冷凍】：酸化を防ぎ、鮮度と旨みを閉じ込め、採れたてのようなおいしさをキープ。
【長期保存可能】：冷凍で製造日から2年間保存。1パック200gの小分け包装で必要な分だけ解凍でき、ストックにも便利。
【たっぷりサイズ】：400gでいくら丼なら約8杯分。ご家庭用はもちろん、贈り物にも最適。
【こだわりの製法】：人気の『シラリカいくら』と同様の丁寧な製法で仕上げています。
【アレンジ自在】：いくら丼、寿司、ちらし寿司、パスタ、サラダなど多彩に活用。

骨取り≪無塩≫サバ半身フィーレ1kg (約70g～140g前後/約7～14枚入り） ※ノルウェーまたはイギリスのサバを急速冷凍してベトナムor中国の工場で骨取り加工しています ≪無塩≫銀鮭1kg （チリ産、養殖） ※銀鮭は骨取り加工を行っておりません。
賞味期限：冷凍－18℃以下で1カ月。
お召し上がり方：＜ 銀鮭（無塩）＞ 解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、お好みの味付けでお召し上がりください。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。無塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ。
＜骨取りサバ半身フィーレ（無塩）＞ フライパンで簡単調理！美味しい塩焼きサバの調理方法をご紹介します。 ≪解凍＆焼き方≫ 【1】食べる分だけ冷凍庫から取り出し、流水でサバフィーレの表面の汚れを洗います。 キッチンペーパーに包んで　冷蔵庫で5時間ほど解凍して下さい。 ※お急ぎの場合は電子レンジの解凍モードを使うか、冷凍のまま焼き始めるのも可能です。 ※常温解凍は中毒物質ヒスタミンが出る可能性があるので絶対にご遠慮下さい。 【2】焼いたときに皮が破れないようフィーレの皮面に2～3cm間隔で切れ目を入れます。 塩焼きにする場合は、サバの両面に塩を少々振って10分おいて下さい。 【3】表面に出てきた水気をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、 味付け用の塩ひとつまみ振って下さい。
【4】フライパンにサラダ油を熱し、サバの皮目を下にして中火で4～5分焼きます。 サラダ油をひくことで、表面がパリッと仕上がります。 【5】フライ返しで身を少し持ち上げて、皮目に焼き色がついていたら 身を崩さないように気をつけながらフライ返しで裏返して下さい。 ふたをしてさらに弱火で4～5分焼きます。 皮目に焼き目をつけてから蒸し焼きにすることでふっくらジューシーに仕上がります。 ※冷凍のまま焼いている場合は、この蒸しの時間を8～10分にして下さい。 【6】皮はパリッと、身はふっくらジューシーな焼きサバが完成。 大根おろしやレモンを添えるとさっぱり一層おいしくお召し上がり頂けます。 ◆焼いて食べるだけじゃない！ 何も味付けしていない無塩フィーレなので、焼いて食べる以外にも、煮付けや他の調理方法で美味しくお召し上がりいただけます。焼く以外の調理例）⇒煮付け、南蛮漬け、竜田揚げ、お茶漬け、チャーハン、パスタ、カレー、サンドイッチ、アヒージョ、などなど…

✅【国産サバ100% 炙り鯖ジャーキー】そのままパクッ！鯖の旨味がジュワッ！噛めば噛むほど、口の中で旨みが広がる。お酒が止まらなくなるぐらい絶妙な塩加減のおつまみです。常温保存OKです。
✅【独自の冷風乾燥＋熱風焼き上げ技術】旬の時期に取れた脂の乗った新鮮なサバを、鮮度が落ちないよう、港からほど近い加工場で手早く下処理。さらに独自の冷風乾燥＋熱風焼き上げ技術で、ジューシーさを保ったまま柔らかに仕上げました。
✅【管理栄養士推薦】鯖ジャーキーは、鯖の旨味をギュッと凝縮しております。手軽に栄養を補えるスナックやつまみとしてオススメです。
✅【安心の国内製造】安心してお召し上がりいただけるよう、国産さばを1つ1つ選別し、原材料はもちろん製造まで全て国内で行っております。
✅【様々なシーンにアレンジ可能】お茶漬けやサラダなどアレンジ可能。保存に便利なチャック付きパッケージになります。

✅【おつまみ専門店『つまみ蔵』のたこみりん干し】1968年創業の株式会社千成商会が展開するおつまみ専門店『つまみ蔵』の「たこみりん干し」です。ベトナム近海で漁獲したタコを甘めに味付けし乾燥させています。冷風乾燥を行い、じっくり乾燥させることで旨みを閉じ込め、干したこ本来の旨みを味わえる仕上がりとなっています。
✅【弾力のある噛み応え】ねっとり弾力のある噛み応えが特徴です。肉厚で弾力がある干したことは、イカの干物やジャーキーなどとは一味違った食感を楽しめます。また、よく噛んで食べることで、顎の筋力が鍛えられたり、唾液の分泌を促すことにつながったりと健康面にも役立ちます。干したこの珍味をお求めの方におすすめの一品です。
✅【甘めの味付け】干したこを甘めのタレに漬け込んで乾燥させました。噛めば噛むほど甘味とたこの旨味が出てきます。イカジャーキーやイカの干物がお好きな方でも、イカとは違うタコ独特の旨みを味わえます。タコ独特の珍味をぜひお楽しみください！
✅【おつまみ・おやつに最適】甘めの味付けとタコ独特の旨み・珍味は、お酒のおつまみやおやつにぴったりです。また、細かく切って、ご飯と一緒に炊いてタコ飯にしても美味しくお召し上がりいただけます。おやつやおつまみ用に、美味しくてハマってしまう珍味をお探しの方にも満足いただけるはずです。
✅【着色料・保存料不使用】つまみ蔵の「たこみりん干し」には、着色料や保存料などの添加物は使用していません。保存料不使用ですが、干物なので比較的長くお楽しみいただけます。お子様やお年寄りの方など健康に気を遣われる方も、ぜひ、自然の恵みである干したこ本来の旨みをご堪能ください。また、こちらの商品は、必ず加熱してからお召し上がりください！
✅【原材料】たこ(ベトナム産)、砂糖、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)
✅対象年齢：6歳以上～　誤嚥の可能性がございますのでご注意ください。

保存方法 ：直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
内容量：1kg
コラーゲンが豊富に含まれている良質なくらげを使用しました。酢の物、サラダ、中華風、その他お客様のアレンジにより幅広いバリエーションがお楽しみいただけます。
くらげは、低カロリーでありながら食物繊維やタンパク質が豊富に含まれているため、健康的な食生活を送りたい方におすすめです。くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ（頭）原料を中国で加工したものです。使いやすい1kgパックにしました。

商品内容：トラウトサーモン半身（ペルー産/養殖）約700g/600g～800g×1枚
賞味期限：冷凍－18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
お召し上がり方：真空パックのまま流水で3-5分ほど半解凍してください。袋から取り出し、まな板の上に置いてまだカチンコチンの状態なら、表面が柔らかくなるまで自然解凍します。表面が柔らかくなり、中心部分が凍っている半解凍の状態が、包丁で切るベストの状態です。完全解凍した状態で包丁で切ろうとすると、身が柔らかいので崩れます。一度に全部食べ切れない場合は、半解凍の状態で小分けし、ラップなどに包んでジップロックに入れて冷凍保存してください。

銀ダラがたっぷり入った天然魚の西京漬＆粕漬８切セット(冷凍品)。西京漬は隠し味に酒粕を加えた上品な甘さ、粕漬は吟醸酒の熟成粕を使用した深い味わい。一切れずつ個包装しギフト箱でお届け。
■セット内容:西京漬(紅鮭・さわら・銀ダラ)、粕漬(銀ダラ)ｘ各2切 ※1切＝90g(仕込み時) ※焼き方チラシ付　■賞味期限：外箱に記載(商品発送日から60日以上あるものをお届けします)　■消費期限：解凍後、冷蔵保存にて5日以内　■原材料名：【西京漬】紅鮭(カナダまたはロシア)、鰆(韓国)、銀ダラ(アメリカ)、米みそ（大豆を含む）、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、砂糖／酒精 【粕漬】銀ダラ(アメリカ)、酒粕、還元水飴、砂糖、米みそ(大豆を含む)、食塩／酒精
【差出人名の記載について】出荷元がAmazonの場合：Amazon倉庫にて受注・発送業務を行っており、贈り物の場合でも配送伝票の依頼主名は「Amazon」と記載されます。贈り物の場合は「ギフトに設定」にチェックを入れ、次の画面で差出人名をご入力いただくことで、差出人名が記載された書面(金額記載なし)が同封されます。※Amazonシステムの都合上、次の決済方法の場合はギフト設定を選択しても差出人名が記載されません(コンビニエンスストア、ATM、インターネットバンキング、電子マネー払いまたは携帯決済の場合。全額をAmazonギフトカード、または全額をAmazonポイントで支払う場合。)
画面に表示される発送やお届けに関する日付はあくまでも目安です。確定ではございませんのでご注意ください。✅冷凍品につき、宅配ボックス(ロッカー)へ配達できません。✅ヤマト運輸の規定により、転送(発送後のお届け先変更)時は有料となります。変更前の住所から変更後の住所までの送料(定価)が着払いとなるため、ご注意ください。
心を込めた贈り物、贈答品、お礼、お祝い、内祝いなどの祝儀の品に、 日々のちょっとしたご馳走におかず、惣菜、ご飯のお供として、海鮮(加工品)、お取り寄せグルメに。当社詰め合わせセットのお取り寄せがおすすめ

🦑【完全無添加の逸品】原料はいかと塩のみ。他に一切の添加物を使用していない完全無添加のあたりめ。シンプルが故に原料いかによって味が左右される為、原料選びには特に時間をかけて選定しています。
🦑【噛むほどににわかる違い】たかがいか、されどいか。良いいかは噛めば噛むほどに味わいが口いっぱいに広がります。開封したら最初の1本は是非そのままでいかの風味をお楽しみください。
🦑【アレンジの幅も豊富】そのままでもお楽しみ頂けますが、少し水につけトースターなどで加熱。それをマヨネーズと七味で食べれば立派なおつまみに変身。また、食べやすくカットして炊き込みごはんとして一緒に炊き込めばいかの風味豊かな炊き込みごはんの完成です。
🦑【熟練の目利き】珍味業界で50年以上の歴史を持つ珍味問屋だから出来る「目利き」と「味」で選んだ原料は、決して妥協をしない職人の経験値の賜物です。
🦑【あてめあて】晩酌の時間を一層引き立てるお酒のあて。お酒に合う、呑むひとときを彩る、えらぶことが楽しみとなる、そんな「あて」が「目当て」な場所をつくりたくてあてめあてを創業しました。

【食感豊かな味わい】柔らかなヤリイカの身の中にプチプチもちもちのシシャモ魚卵をたっぷりと詰め込んだ、二つの食感を楽しめる深い味わいの絶品のおつまみです。
【SNSで注目◎！】SNSでも歯ごたえと味わいで注目を集めています！パリポリと心地いい咀嚼音が食欲をそそり、マヨネーズや七味、チリソースやわさび醤油など、味変メニューも人気です
【業務用！500gパック】1袋に約20個ほどの子持やりいかが入っている業務用大容量サイズです！一度にターンと食べてインフルエンサーを体感！皆で集まるホームパーティーでも大活躍です！解凍するだけでパリポリ歯ごたえのある美味しさが楽しめます。豊かな咀嚼音と味わいをお楽しみ下さい。
【食べ方色いろ！】子持ちやりいかをカットして胡瓜などシャキシャキした野菜と合わせておつまみ酒の肴に、また、わさび醤油、マヨネーズ、七味唐辛子、スイートチリソースなど、色々な調味料を使った【味変】もおススメです。
【内容量】子持やりいか500g/PC　※冷凍で保存して解凍してお召し上がり下さい。解凍後は冷蔵庫で保存し早めにお召し上がり下さい。
※大きさが不揃いのものもございます、予めご了承ください。

✅【商品内容】特大むきえび 1kg(解凍後800g) 45-55尾前後
✅【原材料名】えび(養殖/ブラックタイガー/ベトナム・インドネシア)、食塩/pH調整剤、(一部にえびを含む)
✅【賞味期限】[冷凍] 1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) [冷蔵] 当日 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。
✅【お召し上がり方】1尾ずつ個別凍結になっておりますので、使う分だけ取り出して、流水解凍後、加熱調理をしてお召し上がり下さいませ。