✅ 糖度約60度(※1)。まるで熟した果実のようなコクと甘みの「幻黒にんにく」のお徳用です。形や不揃い、皮がむけている、少し小ぶりといった粒も入っていますが、おいしさや栄養分は変わりません。一粒一粒限界まで旨味と栄養を引き出した贅沢な黒にんにくです。
✅ 福地ホワイト六片種のメッカ・青森県南部町で、契約農家が有機肥料で栽培した厳選素材を使用。放射能(※2)、残留農薬(※3)（213項目検査）不検出で安心・安全を徹底しました。雪の下で育ったみずみずしい最高級にんにくは一片が大きく、栄養がぎっしり詰まった濃厚な味わいが特徴です。
✅ 最先端発酵機による特殊セラミックの遠赤外線で熟成することで、えぐみが少なく、より効果の高い完全発酵の黒にんにくが出来上がります。水分量を毎日測定し、釜内36カ所のセンサーで温度管理も徹底。ムラのない発酵で、皮はパリッと中はねっとり美味しい黒にんにくに仕上がります。
✅ 幻黒（GENKOKU）の黒にんにくは、無添加・無加水・保存料不使用。にんにくの持つ水分のみで発酵させているためドリップ（液だれ）がなく、匂いが強くないことも特徴です。調理や洗浄せず、そのまま皮を剥くだけでおいしくお召し上がりいただけます。
✅ 黒にんにくは、美と健康に有効な機能成分S-アリルシステインやポリフェノールが白にんにくより豊富です。またアスパラギン酸や必須アミノ酸、GABAも含有。黒ニンニクは、胃への刺激が少なく匂いも強くないため、毎日食べられます。
✅ クラッカーに「クリームチーズ」と「黒にんにく」をのせた「カナッペ」は絶品です。お酒のお供やお子様のおやつにも。酸味が気になる場合は、牛乳や豆乳とご一緒に。サラダ、オムレツ、カレー、パスタなどいろいろなお料理にもお使いいただけます。
✅ 黒ニンニクをより美味しく、より安心してお召し上がりいただけるよう、商品の袋をリニューアルしました。酸素透過度は22.9→4.5cc/(m2・day/atm)、水蒸気透過度は6.7→2.5g/(m2/ｄ)とバリア機能がアップ（※数字が小さいほど透過度が低く、バリア性が高い）。酸素や水蒸気を通しにくい袋を採用することで、より良い品質でお客様の元へお届けできます。
(※)当社の「幻黒にんにく」は、何も加えず、にんにくをそのまま熟成させております。にんにく一粒一粒の個体差・収穫時期や季節によって、味や硬さ・におい・色味に差が生じることがありますが、品質には問題ございません。また、購入されたお客様や専門のバイヤー様からのご意見をもとに、柔らかいのがお好きなお客様、硬いのがお好きなお客様、どちらにも美味しく召し上がっていただけるよう、今の柔らかさに仕上げています。安心してお召し上がりください。
(※1)この表示値は目安です。令和5年10月：屈折率測定法による検査、(※2)令和5年9月：ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法、(※3)令和5年9月：ガスクロマトグラフ質量分析法（検査数213項目）。以上は、一般財団法人 青森県薬剤師会 食と水の検査センター分析実施。

【めちゃ旨「大粒・生銀杏」】まさに旬の味。長野県産の大粒のみを厳選した殻付き銀杏です。銀杏の概念を覆す驚きの美味しさ！翡翠色に輝く大粒の実はまさに新鮮な証拠。一年に今しか味わえない数量限定の季節商品です。
【レンジで簡単調理】封筒に入れてレンジでチンだけ！調理も簡単。あとは塩を振って美味しくお召し上がりください。まさに食べすぎ注意の美味しさ！
【おつまみに最高な一品】お酒のアテにピッタリ！旬の時期しか味わえないプリっと、ふっくら、もちもち、ホクホクの美味しさを是非一度味わってください。
【無農薬で栄養抜群】お肌や健康に欠かせない成分が豊富に含まれた銀杏。お酒のおつまみだけでなく、おやつや夕食の一品にも。完全無農薬で安心してお召し上がり頂けます。
【旬の絶品、プレゼントにも◎】旬の絶品銀杏は贈り物にも喜ばれること間違いなし！毎年リピーター必須の大人気商品です。おつまみにこだわる旦那様やお父様にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？なかなか手に入らない大粒の殻付き生銀杏を全国にお届けします！

【艶あり粒ぞろいの特選小豆】令和6年・北海道産の特選小豆です。色ツヤが良く、粒の揃った小豆を厳選いたしました。
【美容やダイエットにおすすめ】小豆は低糖質・高たんぱくで食物繊維が豊富。他にもビタミン・ミネラル・ポリフェノールといった様々な栄養素を含んでおり、美容やダイエットにおすすめです。
【レジスタントスターチでスッキリ】「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」は、食べても消化吸収されず、便の量を増やしたり、便に水分を与えて出しやすくしたりといった働きがあります。小豆は加熱した後でも100ｇ中6.5ｇと、現在調査済みの食品の中でトップクラスに多く含まれています。
【ぜんざいやお赤飯に】ぜんざいや赤飯、おはぎなど、さまざまなお料理へアレンジが可能です。初めての方でもすぐに豆料理が始められます。
【保存に便利なチャック付き】たっぷり1kgタイプ。チャック付き袋なので、保存も簡単です。
【商品詳細】産地：北海道産、容量：1 kg (1kg x 1袋 ) 、収穫年度：令和6年

【こだわりの黒ニンニク】訳あり品500g 約２か月分です。青森県産福地ホワイト六片種100％で作った発酵黒にんにく「黒宝」です。添加物一切不使用の自然発酵自然食品で 仕入れから製造まで自社で一貫して行っています。
【訳アリ】製造過程で発生した規格外品を訳あり品としてお買い求め安い価格にてご提供しています。粒サイズ不揃い、皮破れあり、皮が大変剥きにくいもの、酸味や苦みが強いものや甘いものなどが混載となります。訳アリだからこそお求めやすい規格となっています。
【食べやすい】企業秘密の自社オリジナル技術製法＆二段熟成製法によりにんにく本来の糖度を高め、にんにく特有の刺激臭を軽減させました。甘味と程よい酸味のバランスが絶妙で、まるでドライフルーツのようなお味です。
【自然の恵みを】１日あたり２～３片を目安にお召し上がりください。黒にんにくは自然食品ですので、１日あたりの量に上限はございません。その日の体調に合わせてお好きな数をお召し上がりくださいませ。
【長期保存＆匂い漏れ軽減】保存に便利なチャック付き袋なので長期保存が可能です。また、遮光性とバリアー性(UVカット)の高い特殊素材の二重構造の黒色袋を採用し、臭い漏れを軽減＆酸化を防ぎます。
【保存方法】風通りの良い冷暗所で保管してください。※湿気を含んだ状態で置いておくと、カビが発生する原因となります。常温で保存する場合は、風通りの良い、日が当たらない所で保管してください。

べにはるかのほしいもは、明るい外観と強い甘みが魅力で地元茨城でも人気の品種になります。
一袋320gの商品が二つセットとなっております。一袋は成人の方が２～３回に分けて食べきれるくらいの量です。
※賞味期限約1カ月以上の物をお送り致します。
保存方法　高温多湿・直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫で保存し賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。長期保存の場合はラップ等で小分けにして冷凍庫で保存し(３ヶ月が目安)自然解凍でお召し上がり下さい。
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【スーパーフードひよこ豆】「ガルバンゾー」とも呼ばれるアメリカ産ひよこ豆は、栄養価の高さが特徴。普通の大豆と比べても「低カロリー」「低脂質」なので、ダイエット中の方や、ヴィーガンやベジタリアンの方におススメです。
【保存に便利なチャック付き】たっぷり大容量の1kgタイプ。便利なチャック付き袋なので、ご家庭での使用にも最適です。
【豊富な栄養素が健康をサポート】ヘルシーなひよこ豆は、ビタミン類やミネラルなど、豊富な栄養素も魅力です。スーパーフードであるひよこ豆が、毎日の健康や若々しいお肌を支えます。
【ほくほくとした味わい】寒い季節にピッタリなシチューやカレー、スープなど、煮込み料理へのアレンジがおススメ。他の食材の味をよく吸収し、手軽に栄養を補給することができます。
【商品詳細】産地：アメリカ産、容量：1㎏（1kg×1袋）、収穫年度：2024年

令和7年度産にんにくです。
【青森県産にんにくをお得に】最高級品種、青森県産福地ホワイト六片種100％の徳用バラにんにく。バラにしているので可食部が多く、調理の手間がかからず、すぐにお使い頂けます。家庭用はもちろん、業務用にもおすすめ。
【ロスもゴミも少ないバラにんにく】バラにんにくは、不要な茎や皮を取り除いている為、可食部は約1.2倍。ペペロンチーノやアヒージョ、ガーリックトースト、パスタや餃子、カレーなど、にんにくたっぷりのパワーフードが色々作れます。
【福地ホワイト六片種とは】最高級ブランドにんにくとされる青森県産にんにく。気温の寒暖差のある青森県で育つため、糖度が高く、メロンの2.5倍あると言われています。1粒1粒が大きく、密度が濃いため、みずみずしいのが特徴です。
【商品詳細】内容量：バラ 500g / 原産地：日本（青森県）/ こちらのにんにくは、種用ではなく食用としてのご提供となります。※風通りの良い冷暗所で保管してください。
【こちらの商品は訳あり品です】粒サイズがとても小さい物、皮が一部剥けていたり全て剥けている、また中の身表面に傷があるものなどの規格となります。
【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありません。
【必ずご確認下さい】粒が大きなにんにくにつきまして、内部でりんぺんが分かれているものが含まれている事がございます。これは急激な生育による肥大で割れてしまったにんにくです。外皮は1枚でおおわれておりますが内部で割れが生じている場合がございます。また、にんにくは根菜類のため土の中で成長する野菜です。土壌に住んでいる小さな虫が割れ内部に入ってしまう場合がございますが、洗っていただければ品質には全く問題ありません。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【白砂糖不使用】北海道産てんさい糖を使用し、やさしい甘さに仕上げました。従来のしょうが湯と比べて甘さ控えめなので、白砂糖特有の甘さが苦手な方にぴったりです。
【100％ 国産原料】高知県産の生姜粉末、吉野葛、北海道産のてんさい糖を使用。すべて国産原料で、 できるだけシンプルな素材にこだわりました。程よい甘みとほんのり生姜のピリっとした風味が絶妙で、さらっとしてすっきりとしたのどごしの生姜湯です。
【心もカラダもほっと一息】カフェインレスで、リラックスタイムにもぴったりのやさしい味わいです。ウェルスイートのしょうが湯で、心もカラダもポカポカに！
【お召し上がり方】1.あらかじめ温めておいたカップに、生姜湯大さじスプーン1杯を入れてください。2.沸き立った100度の熱湯を100～120cc注いでください。3.よくかき混ぜて、お召し上がりください。
【パッケージのこだわり】チャック付き袋なので、お好きな分量でいつでも簡単に作ることができます。立てて収納できるスタンドタイプで、場所を取らずに保管できます。

✅お湯に溶くだけでしょうが湯が飲める、黒糖入りのしょうが湯、粉末タイプです。
✅国産原料100％！沖縄県産の黒糖・粗糖・糖蜜、九州産の生姜を使用しています。
✅安心の無添加！食品添加物等、保存料・着色料などは一切使用していません。
✅国内のISO22000:2018Ver 認証取得の工場で製造。徹底した品質管理で、安心してご利用頂ける商品を提供しています。
✅冷え性、むくみが気になる、寝つきが悪い、いつまでも若々しくいたい、そんな方におすすめです！
✅しょうが湯以外にもいろいろな使い方ができます！適度な甘みがプラスされた粉末タイプなので、紅茶に混ぜてしょうが紅茶として、またジンジャーエール・ジンジャーミルク・ジンジャーコーヒーなどのお飲み物に最適です。ジンジャークッキーなどのお菓子作り、煮物料理などの隠し味にも使用できます。

【大容量のお買い得な商品です】こちらの商品は、サイズが不揃いなものや皮破れ、皮がむけているもの、黒いもの、酸味があるものなどの訳アリの黒にんにくがたっぷり入っています。訳アリだからこそお求めやすい商品です。
【無添加の黒にんにく】青森県産熟成黒にんにくは、自社で栽培し、厳選されたニンニク「福地ホワイト六片」のみを使用しています。恵まれた自然環境の中で栄養価の高いにんにくを栽培し、こだわりの製法で仕上げた安全、安心の黒にんにくです。
【こだわりの自社栽培】長年にんにくを作り続けてきた経験のある農家と設立した当社は、安全と安心にこだわり、植え付けから加工まで一貫して自社で行っております。青森県三戸郡新郷村の広大なにんにく畑で、人の手でしっかりと大切に育てたこだわりのにんにくをご家庭にお届けします。
【毎日の健康づくりに】1日1～3粒を目安に、薄皮をむいてそのままお召し上がりください。一般的なにんにくに比べてにおいが少なく、食べやすいので手軽に毎日食べ続けられます。ドライフルーツのような食感で食べやすく、お年寄りや子供にもおすすめの逸品です。
【保存方法】乾燥が進みすぎると食感が硬くなる場合がございます。お好みにより、密封容器などに移し替えて保存いただくと、長く、ちょうど良い食感でお召し上がりになれます。