【こだわりの有機栽培自然食品】毎日続けていただきたいので、安全安心にこだわりました。お客様の目からもそのこだわりが伝わるように有機JASマークを付けております。有機JASマークとは、有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録機関が検査し、認証された事業者のみが付けることのできるマークです。にんにくの産地はアルゼンチン産ですが、アルゼンチンは有機の先進国です。農薬や化学肥料を使用せず自然の力で育っておりますので安心してお召し上がりください。
【この商品は訳あり品です】こちらの商品は訳あり品になっておりますのでお求めやすくご提供させていただいております。訳あり品とは「粒のサイズが大小様々」「味にムラがある（甘味、酸味、苦みなど）」「皮がむきにくい」「皮が破れている」「焦げ、打ち身」などの規格外品のことです。ご理解いただけるお客様のみご購入ください。栽培方法や栄養素に変わりはありませんので、安全安心なものをお値打ちに購入したい方におすすめです。
【日々の健康の維持に黒にんにく】元気食材で知られるにんにくを熟成・発酵してパワーアップさせたものが『黒にんにく』です。注目成分である「S－アリルシステイン」「ポリフェノール」「アミノ酸」などが多く含まれております。日々の健康の維持や活力源としてお役立てください。
【保存方法】常温での保存が可能です。においの気になる方はタッパーやジップロックなどの密閉できるものに入れて保管してください。夏場の暑く湿っぽい時期は冷蔵庫や冷凍庫での保管をおすすめいたします。黒にんにくは糖度の高い食品ですので冷凍庫に入れてもコチコチには凍りません。賞味期限は製造より１年間となります。

べにはるかのほしいもは、明るい外観と強い甘みが魅力で地元茨城でも人気の品種になります。
一袋320gの商品が二つセットとなっております。一袋は成人の方が２～３回に分けて食べきれるくらいの量です。
※賞味期限約1カ月以上の物をお送り致します。
保存方法　高温多湿・直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫で保存し賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。長期保存の場合はラップ等で小分けにして冷凍庫で保存し(３ヶ月が目安)自然解凍でお召し上がり下さい。
※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。

内容量　箱込約10kg以上 （わけあり込み商品です。カットしたものも含まれる場合があります）
品質向上のため、出荷当日に検品箱詰めを実施してます。
写真はイメージです。ｻｲｽﾞ指定不可。大小不揃い・規格外変形込みの場合有り。
『訳ありでも、よりキレイで品質のよいもの』をお届けしたいと思っています。
土にこだわり農薬不使用。料理にももちろん、毎日のジュースにも最適な美味しいフルーツ人参に仕上がっています。
到着後は、冷蔵保存いただき新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。

【艶あり粒ぞろいの特選小豆】令和6年・北海道産の特選小豆です。色ツヤが良く、粒の揃った小豆を厳選いたしました。
【美容やダイエットにおすすめ】小豆は低糖質・高たんぱくで食物繊維が豊富。他にもビタミン・ミネラル・ポリフェノールといった様々な栄養素を含んでおり、美容やダイエットにおすすめです。
【レジスタントスターチでスッキリ】「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」は、食べても消化吸収されず、便の量を増やしたり、便に水分を与えて出しやすくしたりといった働きがあります。小豆は加熱した後でも100ｇ中6.5ｇと、現在調査済みの食品の中でトップクラスに多く含まれています。
【ぜんざいやお赤飯に】ぜんざいや赤飯、おはぎなど、さまざまなお料理へアレンジが可能です。初めての方でもすぐに豆料理が始められます。
【保存に便利なチャック付き】たっぷり1kgタイプ。チャック付き袋なので、保存も簡単です。
【商品詳細】産地：北海道産、容量：1 kg (1kg x 1袋 ) 、収穫年度：令和6年

季節や天候等の状況により、全国各地（国内）の契約農家さんの野菜が含まれる場合がございます。 以下、お届け可能な野菜の例になります。市況に合わせてお送りしています。
春:キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー ・そら豆・アスパラガス・エシャレット等
夏:きゅうり・トマト・枝豆・にがうり ・オクラ・モロヘイヤ等
秋:さつまいも・里芋・ロメインレタス ・れんこん・かぼちゃ等
冬:大根・白菜・ごぼう・ちぢみほうれん草等　以上の中から10品目以上をお届けいたします。
※高額転売品にご注意ください。販売元が芋屋久兵衛になっていないものは正規商品ではございません。

【こだわりの黒ニンニク】訳あり品500g 約２か月分です。青森県産福地ホワイト六片種100％で作った発酵黒にんにく「黒宝」です。添加物一切不使用の自然発酵自然食品で 仕入れから製造まで自社で一貫して行っています。
【訳アリ】製造過程で発生した規格外品を訳あり品としてお買い求め安い価格にてご提供しています。粒サイズ不揃い、皮破れあり、皮が大変剥きにくいもの、酸味や苦みが強いものや甘いものなどが混載となります。訳アリだからこそお求めやすい規格となっています。
【食べやすい】企業秘密の自社オリジナル技術製法＆二段熟成製法によりにんにく本来の糖度を高め、にんにく特有の刺激臭を軽減させました。甘味と程よい酸味のバランスが絶妙で、まるでドライフルーツのようなお味です。
【自然の恵みを】１日あたり２～３片を目安にお召し上がりください。黒にんにくは自然食品ですので、１日あたりの量に上限はございません。その日の体調に合わせてお好きな数をお召し上がりくださいませ。
【長期保存＆匂い漏れ軽減】保存に便利なチャック付き袋なので長期保存が可能です。また、遮光性とバリアー性(UVカット)の高い特殊素材の二重構造の黒色袋を採用し、臭い漏れを軽減＆酸化を防ぎます。
【保存方法】風通りの良い冷暗所で保管してください。※湿気を含んだ状態で置いておくと、カビが発生する原因となります。常温で保存する場合は、風通りの良い、日が当たらない所で保管してください。

【新物解禁】令和7年度産の新物にんにくです！
【青森県産にんにくをお得に】最高級品種、青森県産福地ホワイト六片種100％の徳用バラにんにく。バラにしているので可食部が多く、調理の手間がかからず、すぐにお使い頂けます。家庭用はもちろん、業務用にもおすすめ。
【ロスもゴミも少ないバラにんにく】バラにんにくは、不要な茎や皮を取り除いている為、可食部は約1.2倍。ペペロンチーノやアヒージョ、ガーリックトースト、パスタや餃子、カレーなど、にんにくたっぷりのパワーフードが色々作れます。
【福地ホワイト六片種とは】最高級ブランドにんにくとされる青森県産にんにく。気温の寒暖差のある青森県で育つため、糖度が高く、メロンの2.5倍あると言われています。1粒1粒が大きく、密度が濃いため、みずみずしいのが特徴です。
【商品詳細】内容量：バラ 500g / 原産地：日本（青森県）/ こちらのにんにくは、種用ではなく食用としてのご提供となります。※風通りの良い冷暗所で保管してください。
【こちらの商品は訳あり品です】粒サイズがとても小さい物、皮が一部剥けていたり全て剥けている、また中の身表面に傷があるものなどの規格となります。
【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありません。

【スーパーフードひよこ豆】「ガルバンゾー」とも呼ばれるアメリカ産ひよこ豆は、栄養価の高さが特徴。普通の大豆と比べても「低カロリー」「低脂質」なので、ダイエット中の方や、ヴィーガンやベジタリアンの方におススメです。
【保存に便利なチャック付き】たっぷり大容量の1kgタイプ。便利なチャック付き袋なので、ご家庭での使用にも最適です。
【豊富な栄養素が健康をサポート】ヘルシーなひよこ豆は、ビタミン類やミネラルなど、豊富な栄養素も魅力です。スーパーフードであるひよこ豆が、毎日の健康や若々しいお肌を支えます。
【ほくほくとした味わい】寒い季節にピッタリなシチューやカレー、スープなど、煮込み料理へのアレンジがおススメ。他の食材の味をよく吸収し、手軽に栄養を補給することができます。
【商品詳細】産地：アメリカ産、容量：1㎏（1kg×1袋）、収穫年度：2024年

茨城県は、かんしょ（さつまいも）の栽培面積・生産量ともに全国第2位の大産地で、濃厚な甘みが特長で、焼いもなどで大人気の「べにはるか」が一番多く栽培されています. また、ホクホクした食感が特長の「ベニアズマ」や、しっとりした食感が特長の「紅まさり」など様々な品種が栽培され、年間を通して出荷されています. 一方、千葉県では、高糖度系のさつまいもが栽培されており、主な品種に「紅あずま」「紅こがね」「紅はるか」「べにまさり」があります. これらの品種は、高糖度で甘みが強く、焼き芋や蒸し芋にすると美味しいとされています.
サツマイモは、煮物、焼き芋、揚げ物、スイートポテト、パイ、スムージーなど、様々な調理法があります。茨城県の「べにはるか」は、焼き芋にすると、濃厚な甘みが引き立ち、ほくほくとした食感が楽しめます。千葉県産のさつまいもは、ずんぐり、ふっくらした太めの形状が特徴的で、煮物や蒸し物にすると美味しくいただけます。
さつまいもは、日本でよく食べられる根菜の一つです。主に秋から冬にかけて収穫され、焼き芋やお菓子、煮物、ポタージュなどに使われます。さつまいもには、ほくほく系、ねっとり系、しっとり系の3つの食感があり、それぞれの品種によって特徴が異なります。ほくほく系は、紛質でしっかりとした食感とほどよい甘味が特徴で、焼き芋や天ぷら、煮物、炒め物、サラダなどの料理に適しています。ねっとり系は、水分を含んだ粘り気のある食感と、焼き芋にすると蜜が出るほどの強い甘味が特徴で、焼き芋やお菓子、干し芋などに使われます。しっとり系は、ほくほく系とねっとり系の中間くらいの食感で、上品でなめらかな口あたりが人気です。甘味もほくほく系とねっとり系の中間程度のものが多いと言われていて、焼き芋が美味しいのはもちろんのこと、お菓子にも料理にも使える、さつまいも界のオールラウンダーです。
蒸す：皮をつけたまま、蒸し器で40分程度加熱すると、水分を含んで甘みが増し、しっとりとした食感になります。 焼く：皮をつけたまま、オーブンでじっくり焼くと、外側がカリッと、内側がほくほくとした食感になります。 煮る：皮をむいて、砂糖やはちみつ、しょうゆなどで味をつけ、煮ると、柔らかく、甘く、とろけるような食感になります。 揚げる：薄切りにしたさつまいもを、油で揚げると、サクサクとした食感になります。
千葉と茨城県産のさつまいも シルクスイート或は紅はるかになります。 シルクスイートと紅はるかは焼き芋にした時に絹のように滑らかな食感と甘さが特徴です。 本商品は訳あり商品になります。 皮むけ、鎌などの傷、いびつな見た目、皮脈症状(血管が浮き出たような症状)、細長いもの、規格外に小さいもの、端の切り口が太くなっているもの等様々なわけがあって正規品としては出せないものになります。 そのため、格安の値段でご提供しております。 見た目は訳ありですが、味は正規品と大きな違いはありません。 サイズやどういった訳あり商品が入るかはその時の状況によりますので、お選びできないこと、ご了承ください。 訳あり品は選別により正規品になれなかったものが選ばれますので数に限りがございます。

【大容量のお買い得な商品です】こちらの商品は、サイズが不揃いなものや皮破れ、皮がむけているもの、黒いもの、酸味があるものなどの訳アリの黒にんにくがたっぷり入っています。訳アリだからこそお求めやすい商品です。
【無添加の黒にんにく】青森県産熟成黒にんにくは、自社で栽培し、厳選されたニンニク「福地ホワイト六片」のみを使用しています。恵まれた自然環境の中で栄養価の高いにんにくを栽培し、こだわりの製法で仕上げた安全、安心の黒にんにくです。
【こだわりの自社栽培】長年にんにくを作り続けてきた経験のある農家と設立した当社は、安全と安心にこだわり、植え付けから加工まで一貫して自社で行っております。青森県三戸郡新郷村の広大なにんにく畑で、人の手でしっかりと大切に育てたこだわりのにんにくをご家庭にお届けします。
【毎日の健康づくりに】1日1～3粒を目安に、薄皮をむいてそのままお召し上がりください。一般的なにんにくに比べてにおいが少なく、食べやすいので手軽に毎日食べ続けられます。ドライフルーツのような食感で食べやすく、お年寄りや子供にもおすすめの逸品です。
【保存方法】乾燥が進みすぎると食感が硬くなる場合がございます。お好みにより、密封容器などに移し替えて保存いただくと、長く、ちょうど良い食感でお召し上がりになれます。