日本人に愛されてきたラーメン・つけ麺は、地域や店によってスープの味や麺の太さにも違いがあり、店主のこだわりが加わった有名店が数多く存在します。
人気ラーメン店に行きたいけど遠すぎて…そんな時に利用したいのがラーメンとつけ麺の通販サイトです。
今回のモノベストでは、自宅で全国の名店ラーメン、つけ麺が食べられる宅麺.comをご紹介します。
全国の有名ラーメン店が集まる宅麺.com
全国の人気ラーメン・つけ麺店から直接お取り寄せできる通販サイトが宅麺.com です。
2010年7月に通販サイトを開始し、家に居ながらにして全国の有名店のラーメンを食べられるという夢のような話が実現したのです。
サイト開設以来10年という歳月を経て、年々取扱う有名店の数が増え、様々なジャンルが楽しめます。
全国の有名ラーメン店のラーメンやつけ麺の味をそのままご自宅にお届けするサービス。新店舗もぞくぞく追加中！
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名店の味をそのまま再現するのが凄い
宅麺.com が凄いのは、有名店の味を自宅でそのまま再現できることです。
どういう意味かというと、普通のインスタントや生ラーメンでは麺類を購入した場合、粉末スープ素や濃縮スープで調理します。
有名店のインスタントラーメンを購入しても「何かイマイチ違うなぁ」と感じるのはスープが違うからです。
宅麺.com ではスープを濃縮することなく、お店で作られたスープをそのまま特殊な技術を使って冷凍しています。
お店でいただく美味しさをそのまま届けられるため、本物に近い味が試せます。
お店の味が自宅で10分調理
注文すると自宅に調理セットが届きます。
注文商品にもよりますが、基本的に麺、スープ、具材の他、作り方の説明書とおすすめのトッピング紹介なども同封されてきます。
調理時間は最短で10分ほどでしょうか。
料理が苦手な人でも、薄めたり味付けしたりすることがなく調理ができるので簡単安心です。
宅麺.comで売れている人気ラーメン
現在、宅麺.com で取り扱いしている商品は200種類以上になり、毎年人気ベスト10を発表しています。
ランキング順位は毎年多少の前後しますが、中でも特に人気の高い商品をご紹介します。
琴平荘の中華そば
山形県鶴岡市の旅館が冬の閉散期のみと、期間限定でしか食べることのできないラーメン。
もともとは旅館の食堂で提供していたラーメンですが評判が良いため、平成14年より旅館のシーズンオフを利用してラーメン屋が開店しました。
｢情熱大陸｣のラーメン特集でも紹介された味は、宅麺.com でも人気のロングセラーになっています。
琴平荘の中華そばは、中太のちぢれ麺と魚介類の出汁を使っていながら一切臭みのないスープを合わせます。
コリコリ食感のメンマと豚の肩ロースを使った厚いチャーシューが絶品です。
残ったスープにはご飯をいれるとおじやで2度楽しめる。
俺の生きる道白山店（旧夢を語れ東京）
豚骨醤油をベースに肉と野菜の旨みが凝縮された甘みのあるスープと麺は食べごたえのある平打ち麺を使用。
具材には厚いチャーシューがのり、トッピングに味付脂がのせられます。これを麺にからませ口に含むと甘みのあるスープとよく合います。
お好みでモヤシやキャベツを増やせばボリューム満点です。
雷本店の雷そば
千葉県にあるインスパイア系の｢雷本店｣の雷そば。ドロドロの豚骨醤油スープはリピーターが続出する人気振りです。
店主自らが作る自家製の極太麺とラーメンを覆う大きく柔らかいチャーシュー、野菜はもやしやキャベツ、ニンニクをのせてボリュームがあります。
特に人気のある商品3つをご紹介しましたが、宅麺.comでは200種類以上のラーメンを取り扱っています。
あっさり系、こってり系、醤油、味噌、豚骨、激辛等、きっとお好みの味や名店の味に出会えることでしょう。
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