国内グルメとして人気の高い食品は様々ですが、中でもカニは世代を問わず人気を集めているのは言うまでもありません。
カニしゃぶしゃぶや鍋など様々な調理法で楽しめることから、飽きずに食べられるという点でも好評です。
そんなカニは通販で購入することによって、よりお得に美味しく食べられます。
今回のモノベストでは、カニ通販の具体的な素晴らしさやメリットなどについてご紹介します。
かにの通販では安心で美味しいカニが買える
カニ通販では、お店にわざわざ行かなくても上質なものが味わえるということで評価されています。
新規客とリピーター共に増加しているという傾向があり、中でも高級なズワイガニは人気が高いです。
特に旬の時期である12月は売り上げが高く、年末にかけて豪華な料理を楽しむ家庭が多いと推定されています。
業界ではこの需要に応えるため、お客さんが安心して購入できるような工夫を凝らしています。
通販サイトでは品質や種類について詳しく記載をするのはもちろん、スーパーではなかなか販売されていないような種類も取り入れているのが魅力です。
お目当てのカニが簡単に購入できることでしょう。
通販ならではのカニの種類が豊富
通販ならネット環境さえあれば、いつでも購入できるという手軽さがあります。
もちろんスマホでも購入可能となり、配達業者が自宅まで届けてくれるので手間もありませんね。
また、購入するお店によっては幅広い種類のカニが取り扱われているので、自分の好みに合わせて買うことができます。
家族の人数や予算などの条件は人それぞれですが、幅広いニーズに合わせられるのがカニ通販の最大メリットではないでしょうか。
さらに嬉しいのは比較的安価に手に入るという点でしょう。
店頭に置く場合は人件費をはじめとしたコストがかかってしまいますが、通信販売の場合はそれらの費用がかからないのが特徴ですね。
その結果、商品を安く提供できるという現状を実現しているのです。
通販のカニが鮮度な理由とは
楽しみにして購入したカニの味がいまいちだったら最悪ですね。
最近では瞬間冷凍の技術がどんどん進歩しています。
冷凍をすると食品には氷の結晶が作られますが、これが大きいと美味しさがダウンしてしまう原因になります。
瞬間冷凍の場合は氷の結晶が小さく、風味の豊かさや食感を失ってしまう心配はございません。
まるで獲れたてのような状態をそのまま味わえると喜ばれています。
また、カニ通販では産地直送で営業しているところが多く、捕れたてのカニの入手が可能になりますね。
新鮮な状態のカニは海産物独特の臭みが無く、素材そのものの風味や食感を楽しむことができます。
定番♪よく売れているカニの種類は？
カニの中でも人気が高い種類についてまとめました。
ネット通販の際に違いが分からず、購入に迷ったときは参考にしてみてください。
ズワイガニ
冬グルメとして人気が高い種類です。カニ特有の甘みや香りが強く、特別感を味わえます。
素材の美味しさを堪能できるので、刺身やしゃぶしゃぶをはじめとした調理方法がおすすめです。
タラバガニ
高級ガニとしても有名ですが、最近はお試しサイズの少量パックを販売している企業が増えています。
カニの中でも大きな種類で、足一本だけでも食べ応えがあります。あっさりとした優しい味わいで、鍋で食べると相性が良いでしょう。
毛ガニ
甲羅が毛で覆われているカニとして認知されていますが、比較的小さなサイズです。
可食部は広くありませんが、力強い甘みが堪能できます。
さらにカニミソが濃厚なことでも有名で、1匹で様々な味わいを楽しめるでしょう。
他の種類よりも生きた状態で販売されることが多く、フレッシュな状態で食べられるケースが多いです。
塩ゆでや蒸し焼きなど、素材本来の特徴を見つけてみてください。
【厳選】カニの通販店おすすめ5選
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